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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110636657A(43)申请公布日2019.12.31(21)申请号201810646035.0(22)申请日2018.06.21(71)申请人佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司地址528311广东省佛山市顺德区北滘镇三乐路19号(72)发明人许其养刘文华张帆王志锋马志海严平王龙江孙永昭王帅徐辉任(74)专利代理机构北京路浩知识产权代理有限公司11002代理人王莹李相雨(51)Int.Cl.H05B6/06(2006.01)F24C7/08(2006.01)权利要求书1页说明书5页附图1页(54)发明名称电磁炉和电磁炉的控制方法(57)摘要本发明提供一种电磁炉及电磁炉的控制方法,其中,所述电磁炉包括加速度传感器、温度传感器、控制模块和加热线圈:所述加速度传感器置于电磁炉表面或内部,用于获取锅内液体溢出信号,将锅内液体溢出信号发送给控制模块;温度传感器置于电磁炉上表面面板加热线圈的圆心处,用于获取锅底实时温度;所述控制模块分别与加速度传感器、温度传感器和加热线圈连接,用于当接收到锅内液体溢出信号时控制加热线圈停止加热预设时长,之后基于锅底实时温度和预先设定的锅内温度变化曲线实时调整加热线圈加热功率。所述电磁炉能够在防止锅内液体溢出的同时,继续完成锅内食物的烹饪,从而显著提高用户进行烹饪的有益效果。CN110636657ACN110636657A权利要求书1/1页1.一种电磁炉,其特征在于,包括加速度传感器、温度传感器、控制模块和加热线圈:所述加速度传感器置于电磁炉表面或内部,用于获取锅内液体溢出信号,将锅内液体溢出信号发送给控制模块;温度传感器置于电磁炉上表面面板加热线圈的圆心处,用于获取锅底实时温度;所述控制模块分别与加速度传感器、温度传感器和加热线圈连接,用于当接收到锅内液体溢出信号时控制加热线圈停止加热预设时长,之后基于锅底实时温度和预先设定的锅内温度变化曲线实时调整加热线圈加热功率。2.根据权利要求1所述的电磁炉,其特征在于,所述锅内液体溢出信号还能够通过以下步骤获取:锅底实时温度达到所述电磁炉使用地的水沸点,进而产生溢出信号。3.根据权利要求1所述的电磁炉,其特征在于,所述加速度传感器进一步用于:当采集到的电磁炉上表面面板上下震动加速度值超过预设阈值时,产生锅内液体溢出信号,并发送给控制模块。4.根据权利要求1所述的电磁炉,其特征在于,所述控制模块还用于:当所述锅底实时温度在任一预设时长的时间段内上升速率超过预设阈值时,控制加热线圈停止加热。5.根据权利要求1所述的电磁炉,其特征在于,所述控制模块还用于:当锅底实时温度低于第一预设阈温度值,且接收到锅内液体溢出信号时,不控制加热线圈停止加热。6.根据权利要求1所述的电磁炉,其特征在于,所述控制模块还用于:获取当锅底实时温度介于预设温度值范围内时,加速度传感器采集到的加速度值的平均值a1;相应地,当实时采集到的加速度值大于a1预设数值,或为a1预设比值时,加速度传感器产生锅内液体溢出信号,并发送给控制模块。7.一种电磁炉的控制方法,其特征在于,包括:获取锅内液体溢出信号与锅底实时温度;确认接收到锅内液体溢出信号时控制加热线圈停止加热预设时长,之后基于锅底实时温度和预先设定的锅内温度变化曲线实时调整加热线圈加热功率。8.根据权利要求7所述的方法,其特征在于,获取锅内液体溢出信号,包括:当采集到的电磁炉上表面面板上下震动加速度值超过预设阈值时,产生锅内液体溢出信号。9.根据权利要求7所述的方法,其特征在于,获取锅内液体溢出信号,包括:获取当锅底实时温度介于预设温度值范围内时,电磁炉上表面面板上下震动加速度值的平均值a1;当实时采集到的加速度值大于a1预设数值,或为a1预设比值时,产生锅内液体溢出信号。10.根据权利要求7所述的方法,其特征在于,还包括:当锅底实时温度低于第一预设阈温度值,且接收到锅内液体溢出信号时,不控制加热线圈停止加热。2CN110636657A说明书1/5页电磁炉和电磁炉的控制方法技术领域[0001]本发明涉及电器制造技术领域,更具体地,涉及电磁炉和电磁炉的控制方法。背景技术[0002]电磁炉又称为电磁灶,电磁炉的原理是电磁感应现象,即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律),这是涡旋电场推动导体中载流子(锅里的是电子而绝非铁原子)运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热。因为电磁炉价格便宜,使用简便,功率大,很多用户喜欢用电磁炉煮粥、煲汤等含有汤汁的食物。[0003]用现有技术电磁炉进行烹饪也需要几分钟到几十分钟不等才能完成含有汤汁食物的烹饪(因汤汁水量的不同,烧开的时间也会不