蒸汽扩散器及采用该蒸汽扩散器的陶瓷蒸锅.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN111904264A(43)申请公布日2020.11.10(21)申请号202010824034.8(22)申请日2020.08.17(71)申请人福建德化德瓷生活家用有限公司地址362500福建省泉州市德化县龙浔镇福坪路763号(72)发明人林碧灿(74)专利代理机构北京权智天下知识产权代理事务所(普通合伙)11638代理人陈文瑜(51)Int.Cl.A47J27/04(2006.01)A47J36/00(2006.01)A47J36/38(2006.01)权利要求书2页说明书4页附图8页(54)发明名称蒸汽扩散器及采用该蒸汽扩散器的陶瓷蒸锅(57)摘要本发明涉及厨具领域，具体涉及蒸汽扩散器及采用该蒸汽扩散器的陶瓷蒸锅,包括由分汽座、排汽环、端盖和芯球组成的蒸汽扩散器和包含有该蒸汽扩散器、蒸汽锅和导汽管的陶瓷蒸锅。本发明是将带有斜向排汽孔的排汽环套在设有分汽槽和装有滑动芯球的分汽座上，组合成蒸汽扩散器并套在蒸汽锅里的导汽管上，蒸汽锅产生的蒸汽通过导汽管送入分汽座，蒸汽的压力推动芯球上移，使导汽管与排汽环内腔连通，蒸汽通过排汽孔喷出并推动排汽环旋转，使热蒸汽均匀地扩散在蒸锅体里；关炉时无蒸汽推动芯球，其下落封堵住进汽孔实现逆止。本发明使喷射的热蒸汽更加均匀，避免部分食物过熟过烂影响食物口感和形色；还可逆止防止热汽回流，节约能源和提高烹饪效率。CN111904264ACN111904264A权利要求书1/2页1.蒸汽扩散器，其特征在于：包括分汽座(1)、排汽环(2)、端盖(3)和芯球(4)，所述的分汽座(1)为上下设为柱状空腔且中部有横隔板并在中部横隔板上设有上下贯通的进汽孔(13)的阶梯圆柱状空腔体，分汽座(1)的上部为座柱(11)且在上空腔的侧壁四周上设有若干个相同的分汽槽(12)，所述的芯球(4)为圆球体,其置于分汽座(1)的上空腔里且可在上空腔里滑动，所述的进汽孔(13)为圆孔且其孔径小于芯球(4)的直径，芯球(4)下滑触底时可封堵进汽孔(13)，所述的排汽环(2)为上下设为柱状空腔且中部有横隔板并在中部横隔板上设有汽环中孔(24)的圆柱状空腔体，排汽环(2)的下空腔侧壁四周上设有若干个相同的排汽孔(22)，所述的排汽孔(22)为水平斜孔，若干个斜孔的倾斜角度和倾斜方向均一致，芯球(4)在被蒸汽向上推动后，分汽座(1)的进汽孔(13)可与分汽槽(12)和排汽孔(22)导通形成气流通道，所述的分汽座(1)的座柱(11)穿过排汽环(2)的汽环中孔(24)并与端盖(3)锁固，所述的排汽环(2)在有蒸汽气流的推动下可绕分汽座(1)的座柱(11)旋转。2.根据权利要求1所述的蒸汽扩散器，其特征在于：所述的分汽座(1)的上下空腔分别为圆形柱状的汽座上孔(15)和汽座下孔(14)且均与进汽孔(13)和分汽座(1)同心，所述的汽座下孔(14)用于与家用蒸锅的蒸汽输送的中心直管套接，所述的汽座上孔(15)用于置放芯球(4)且芯球(4)可在汽座上孔(15)内上下滑动。3.根据权利要求2所述的蒸汽扩散器，其特征在于：所述的分汽座(1)的座柱(11)的上空腔的侧壁上部四周上均布地设有若干个开口向上的分汽槽(12)。4.根据权利要求3所述的蒸汽扩散器，其特征在于：所述的分汽座(1)的座柱(11)外圆上设有用于与端盖(3)螺接的外螺纹。5.根据权利要求4所述的蒸汽扩散器，其特征在于：所述的排汽环(2)的上下空腔分别为圆形柱状的汽环上孔(21)和汽环下孔(23)，中部横隔板上设有汽环中孔(24)且与汽环上孔(21)和汽环下孔(23)同心，所述的分汽座(1)的座柱(11)穿过汽环中孔(24)且置于汽环上孔(21)和汽环下孔(23)内，所述的分汽座(1)的座柱(11)外径与排汽环(2)的汽环中孔(24)内径匹配，排汽环(2)可绕座柱(11)旋转，座柱(11)的下台阶的外径大于汽环下孔(23)的内径，座柱(11)的下台阶上表面与座柱(11)外壁、排汽环(2)中部横隔板和汽环下孔(23)内壁共同合围成储汽空腔，所述的排汽环(2)的下空腔侧壁四周上所设的若干个水平斜向的排汽孔(22)的直径不大于2mm，若干个排汽孔(22)沿圆周均布。6.根据权利要求5所述的蒸汽扩散器，其特征在于：所述的端盖(3)的下端为带有圆柱空腔的盖柱体(31)，空腔为向下开口的盖柱孔(32)，盖柱孔(32)内圆面上设有内螺纹且与座柱(11)外圆上的外螺纹匹配，所述的端盖(3)螺接在分汽座(1)的座柱(11)上端，所述的端盖(3)的盖柱体(31)嵌入在排汽环(2)的汽环上孔(21)内但不妨碍排汽环(2)旋转。7.根据权利要求6所述的蒸汽扩散器，其特征在于：所述的分汽座(1)、排汽环(2)、端盖(3)和芯球(4)均