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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN112890617A(43)申请公布日2021.06.04(21)申请号202110205945.7(22)申请日2021.02.24(71)申请人五权机电(上海)有限公司地址201540上海市金山区山阳镇山德路28-2号6幢(72)发明人权成学(51)Int.Cl.A47J37/06(2006.01)A47J37/07(2006.01)权利要求书1页说明书5页附图9页(54)发明名称一种电加热烧烤炉(57)摘要本申请涉及一种电加热烧烤炉,其包括有炉体,炉体上设置有烧烤架,炉体上位于烧烤架的下方设置有电加热元件和接料槽,电加热元件设置于接料槽的周侧;电加热元件设置为弧形弯曲结构的电加热陶瓷板,电加热元件上形成有凹凸不平的加热面,且加热面呈内凹设置,电加热元件成对设置于烧烤架的对称两侧,且电加热元件的加热面朝向烧烤架倾斜设置。利用电加热陶瓷板的优良加热性能以及布置方式,在满足烧烤食物的基础上,实现快速无烟烧烤食物的目的。CN112890617ACN112890617A权利要求书1/1页1.一种电加热烧烤炉,包括有炉体(1),所述炉体(1)上设置有烧烤架(3),其特征在于:所述炉体(1)上位于烧烤架(3)的下方设置有电加热元件(4)和接料槽(2),所述电加热元件(4)设置于接料槽(2)的周侧;所述电加热元件(4)设置为弧形弯曲结构的电加热陶瓷板,所述电加热元件(4)上形成有凹凸不平的加热面,且加热面呈内凹设置,所述电加热元件(4)成对设置于烧烤架(3)的对称两侧,且所述电加热元件(4)的加热面朝向烧烤架(3)倾斜设置。2.根据权利要求1所述的一种电加热烧烤炉,其特征在于:所述炉体(1)上设置有安装架(5),所述安装架(5)上形成有安装槽(51),所述电加热元件(4)卡接安装于安装槽(51)内,且所述安装槽(51)中设置有用于支撑固定电加热元件(4)的支撑肋板(52)。3.根据权利要求1所述的一种电加热烧烤炉,其特征在于:所述接料槽(2)连通有第一排水管(21)和第二排水管(61),所述第一排水管(21)和第二排水管(61)上均设置有排水阀门(7),所述第一排水管(21)连通于接料槽(2)的底面,所述第二排水管(61)连通于接料槽(2)。4.根据权利要求3所述的一种电加热烧烤炉,其特征在于:所述接料槽(2)的侧面开设有溢流孔(22),且所述溢流孔(22)与第二排水管(61)连通有溢流槽(6)。5.根据权利要求3所述的一种电加热烧烤炉,其特征在于:所述炉体(1)内沿竖直方向设置有炉底空间(11)和炉中空间(12),所述炉底空间(11)与炉中空间(12)隔设有分隔板(13),所述第一排水管(21)和第二排水管(61)道均延伸至炉中空间(12)内,且所述分隔板(13)上贯穿开设有对应第一排水管(21)的第一排水孔(131)和对应第二排水管(61)的第二排水孔(132)。6.根据权利要求1所述的一种电加热烧烤炉,其特征在于:所述炉体(1)上设置有散热系统(8),所述散热系统(8)包括有相连通的风机(81)和风管,所述风管包括有换热腔室(82),所述换热腔室(82)与接料槽(2)换热接触,所述换热腔室(82)连通有延伸风道(83),且所述风机(81)的进风口与延伸风道(83)相连通。7.根据权利要求6所述的一种电加热烧烤炉,其特征在于:所述风机(81)的出风口、换热腔室(82)均与炉体(1)的内空间相连通,且所述炉体(1)的内空间与外环境相连通。8.根据权利要求7所述的一种电加热烧烤炉,其特征在于:所述换热腔室(82)长度方向的两端均与炉体(1)的内空间相连通,且所述风机(81)设置于炉体(1)内长度方向的中间位置处。9.根据权利要求1所述的一种电加热烧烤炉,其特征在于:所述炉体(1)上设置有用于检测电加热元件(4)加热温度的温度检测传感器(91);所述炉体(1)上还设置有控制器(9)和显示器(92),且所述温度检测传感器(91)与控制器(9)、显示器(92)信号连接。10.根据权利要求1所述的一种电加热烧烤炉,其特征在于:所述烧烤架(3)上开设形成有用于嵌设烧烤签子的缺口,所述烧烤架(3)内转动设置有转动链(32),所述转动链(32)驱动连接有驱动件(33)。2CN112890617A说明书1/5页一种电加热烧烤炉技术领域[0001]本申请涉及烧烤炉技术领域,尤其是涉及一种电加热烧烤炉。背景技术[0002]烧烤炉,是一种烧烤设备,可以用来做牛、羊肉串,蔬菜以及烤肉等烧烤食品,常用于烧烤店、烧烤摊或者是个人、团队烧烤活动中。[0003]目前,烧烤炉以碳火烧烤为主。碳火烧烤是以高温的烧烤碳为火源烹制食物;食物直接架设在烧烤架上,置于火源上方,并通过在食物表面涂刷酱料和