生态养殖创业计划书.doc

---------------------------------精选公文范文--------------------------25----------------精选公文范文----------------生态养殖创业计划书各位读友大家好此文档由网络收集而来欢迎您下载谢谢一.企业概况：主要经营范围：养殖种植企业类型：农业二.市场评估目标客户描述；1．有购买行为的全体社会成员2．有营养观念的人群3．深加工企业。4.宾馆或者个人市场容量和本企业市场占有率：鸽子又名白凤亦称家鸽鹁鸽属鸟纲。鸽子不仅味道鲜美而且营养丰富有较高的药用价值是高级的滋补食品。在当今社会随着生活水平的提高人们对肉类产品需求已经转向养殖鸽子需求量逐年增加。鸽子是纯绿色食品鸽肉为高蛋白低脂肪食品蛋白含量为%超过兔牛猪羊鸡鸭鹅和狗等传统肉类。所含蛋白质中有许多人体必需氨基酸。且消化吸收率在95%。鸽子肉的脂肪含量仅为%低于其他肉类是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为含有丰富的蛋白质。我国民间有“一鸽胜九鸡”“宁吃飞禽四两不吃走兽一斤”的说法。鸽肉不但营养丰富且还有一定的保健功效能防治多种疾病。中记载[鸽羽色众多唯白色入药]鸽子还是制作乌鸡白凤丸的主要原料。从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾益气补血清热解毒生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾生机活力健脑补神提高记忆力降低血压调整人体血糖养颜美容皮肤洁白细嫩延年益寿。鸽子近年来多以出口为主。自88年至今有逐年上升的趋势。仅广东石岐每年出口额在2000万羽左右。鸽肉在国内消费仍处在初级消费阶段。国外需求稳定增长。出口主要在广东省和河北省内销市场南北逐步增长。经济稳中有升唯独广州香港京津地区。鸽肉消费市场尚未打开。鸽肉市场需求在一年又季节变动。月是淡季每年6月以后至第二年2月是销售旺季。尤其是春节是一年中价格最高的时候。市场需求量逐年变化增大。一是与国际市场需求紧密联系。二是与国内农村散户养殖规模数量有很大关系。但总体看近二年市场波动不大。尤其对专业养殖户和农村散户均采用优质优价优先的政策。世界上养殖鸽子最多的国家是中国。乳鸽加工企业逐步增多。鸽子市场前景乐观国内市场鸽子养殖数量大大小与国际市场需求。鸽子养殖有着巨大的发展空间！市场容量的变化趋势：鸽子肉民间称之为“甜血动物”贫血的人食用后有助于健康恢复。21世纪是崇尚健康的世纪。鸽子全身是宝。鸽肝中含有最佳的胆素可帮助人体很好地利用胆固醇防治动脉硬化。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素可与鹿茸中的软骨素相媲美经常食用具有改善皮肤细胞活力增强皮肤弹性改善血液循环面色红润等功效。鸽肉中含有丰富的泛酸对脱发白发和未毛先衰等有很好的疗效。鸽肉中所含的维A维B1维B2维E及造血用的微量元素也很丰富。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进内蛋白质的合成加快创伤愈合。对产后妇女手术后患者及贫血者具有大补功效。民间验方以鸽为药配以别的药物用于治头晕病妇科病等症。中医认为:鸽肉易于消化具有滋补益气祛风解毒的功能。鸽粪是优质的有机肥料不但能缓解化肥对土地的板结与破坏而且经过处理后还能作为猪和鸡的高蛋白颗粒饲料其粪利用率达100%。另外还开发有乳鸽罐头红烧乳鸽等多个品种。纵观鸽肉鸽肝乳鸽鸽骨鸽粪的综合开发价值及同人类生活的密切关系乳鸽产业实为首当其冲待开发的大产业。随着人们知识水平和生活水平的不断提高人们的膳食结构正在发生变化开始接受并认知乳鸽产业我国乳鸽产业内销潜力巨大。鸽子食用谷类没有流行性疾病是畜牧养殖的一块净土是有极高安全性的纯绿色食品。鸽业具有安全质优双重优势吻合了人们的生活水平提高之后要求提高生活质量的需要因而是21世纪的时髦产业。今年来我国出口冻乳鸽占国际市场的60%左右跃居全世界出口量的首位。所以鸽子产业的发展有越来越广阔的市场和发展空间。三、竞争竞争对手的主要优势：1.起步发展较早经验相对丰富。2.场所固定有相对充足的发展资金。3.有相对稳定生产和销售渠道。竞争对手的主要劣势：1．文化水平不高长期科学的发展意识很淡薄。2．喂食含有添加剂的颗粒饲料养殖成本较高且不能提供健康的纯绿色食品。3．鸽子品种单一传统散养模式依赖性强缺乏严格的管理缺少立体生态发展的意识缺少价格竞争优势。4．循根守旧固步自封发展意识不够难以扩大规模。本企业的相对于竞争对手的主要优势：1.有文化水平能吃苦耐劳虚心好学擅于接受新事物新思想有多种行业的从业经验具有强烈的创业愿望善于学习科学知识有与时俱进的竞争意识。2.本着“健康喂养预防为主防治结合统筹安排科学管理的原则贯彻养殖的整个过程降低养殖风险提高养殖益。3.以人工喂养乳鸽的方式来提高成鸽率减少亲鸽负担提高产