雪莲蛹虫草保健酒.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109182016A(43)申请公布日2019.01.11(21)申请号201811084184.9(22)申请日2018.09.17(71)申请人睢宁立骏生物科技有限公司地址221000江苏省徐州市睢宁县宁江工业园兴业路8号(72)发明人仝欢欢(51)Int.Cl.C12G3/05(2019.01)C12G3/055(2019.01)C12G3/06(2006.01)C12H1/052(2006.01)C12H1/044(2006.01)C12H1/07(2006.01)C12H1/22(2006.01)A61K36/815(2006.01)A61P1/14(2006.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称雪莲蛹虫草保健酒(57)摘要本发明属于蛹虫草领域，具体涉及一种雪莲蛹虫草保健酒，包括下述重量份组分：蛹虫草80～100份；雪莲50～70份；当归50～70份；枸杞子70～100份；兔丝子30～50份；覆盆子20～40份；五味子30～40份；车前子30～40份，60-70度高粱酒2000份；其中所述的蛹虫草采用下述方法制备：将采集的自然生长的蛹虫草菌种，在无菌条件下，接种到柞蚕蛹上，在温度15～20℃，湿度60～70％培养45天，长出子实体，即得。本发明的产品具有能够起到扶正益气，挺高免疫和造血功能,补肺平喘，改善呼吸系统，改善调节心脑系，调节体内血脂的功效。CN109182016ACN109182016A权利要求书1/1页1.一种雪莲蛹虫草保健酒,其特征在于，包括下述重量份组分：蛹虫草80～100份；雪莲50～70份；当归50～70份；枸杞子70～100份；兔丝子30～50份；覆盆子20～40份；五味子30～40份；车前子30～40份，60-70度高粱酒2000份；其中所述的蛹虫草采用下述方法制备：将采集的自然生长的蛹虫草菌种，在无菌条件下，接种到柞蚕蛹上，在温度15～20℃，湿度60～70％培养45天，长出子实体，即得。2.根据权利要求1所述的雪莲蛹虫草保健酒,其特征在于，采用下述方法制备：A、粉碎，将各固体原料分别烘干、粉碎至20目；B、浸泡，蛹虫草粉分别加入60-70度高粱酒高粱酒，浸泡4-6天；其余粉末原料共同加入60-70度高粱酒，浸泡3-5天；C、渗漉提取，蛹虫草粉浸泡后分别进行渗漉提取，收集提取液，直至颜色清淡为止；其余原料共同以常规渗漉提取方法提取，得提取液；渗漉速度为1.4～1.6mL/min；D、将所有提取液合并，提取液加入纯净水降低酒精度，混合均匀；E、调配，加入占液体重量2—3％的木糖醇平衡口感；F、澄清，加入占液体重量0.06％的琼脂和占液体重量0.04％的CaC03，液体温度加热到40～44℃，搅拌混匀，静置3～4小时；G、过滤，用硅藻土过滤机过滤；将液体打入硅藻类过滤机进行过滤，过滤机采用转鼓式真空过滤机，先进行粗过滤，过滤机挂土过程中，真空度为800～850mm汞柱,预挂硅藻土层厚度为3～4cm，刮刀调整为0.6～0.8mm，过滤后的液体再打入正压过滤的硅藻土过滤机进行过滤；H、陈化，贮存于密闭的容器内，在12-15℃的环境中，陈化40-60天；I、灌装，制成34-40酒精度的酒。2CN109182016A说明书1/2页雪莲蛹虫草保健酒技术领域[0001]本发明属于蛹虫草领域，具体涉及一种雪莲蛹虫草保健酒。背景技术[0002]蛹虫草的价值与人参、鹿茸齐名为为中国传统的三大补品而驰名中外，药化、药理和临床实验证明蛹虫草完全可以作为冬虫夏草的代用品。北冬虫夏草中含有大量的虫草素，虫草素的特殊医疗保健功能已经引起国内外专家的高度重视，已有不少以虫草素为主的保健品、保健食品、化妆品、药品投放市场。北冬虫夏草的保健功能成分不仅有虫草素，还有虫草多糖是国际医学公认的人体免疫增强剂。中医认为其起扶正固本作用，对老年性慢性支气管炎、肺原性心脏病有显著疗效，能提高肝脏解毒能力，起护肝作用，提高身体抗病毒和抗辐射能力。虫草酸即D-甘露醇是治疗心脑血管疾病的基本药物，具有清除自由基、扩张血管、降低血压的作用。核苷酸具有抑制血小板聚集、防止心脑血栓形成，消除黄褐斑、老年斑、青春痘，抗衰防皱，养颜美容等。人工培养的北冬虫夏草的纯子实体，作为食品用于人体，经研究是完全安全的，可广泛用于保健食品、保健膳食和其它滋补类食品。同时人工培育的北冬虫夏草子实体，色泽鲜艳、气味纯正、实用性强、商品价值高，适合多种不同的人群使用。北冬虫草子实体还可与一些中药配伍，对一些疾病有治疗作用。发明内容[0003]本发明的目的在于提供一种雪莲蚕蛹虫草酒。[0004]本发明为实现上述目的，采用以下技术方案：[0005]一种蛹虫草保健酒,包括下述重量份组分：蛹虫