（中考预测）2014年中考化学抢分小题精练 化学物质与健康.doc

化学物质与健康姓名：_______________班级：_______________考号：_______________1、维生素C能增强人体对疾病的抵抗力．下列食物中维生素C含量最多的是（）A．辣椒B．米饭C．鸡蛋D．鲫鱼2、放学了，妈妈为小刚准备了如下的食谱．主食：馒头；配菜：红烧肉、豆腐汤．你认为食谱中还应添加（）A．醋溜白菜B．清蒸鱼C．炒鸡蛋D．牛奶3、成人体内99%的钙存在于骨骼和牙齿中，这里描述的“钙”是指（）A．离子B．原子C．元素D．分子4、人体中缺少某些元素就会影响健康，甚至引起疾病，下列说法不正确的是A．缺铁易患贫血B．缺钙易患骨质疏松C．缺碘易患龋齿D．缺锌会使发育停滞，严重的会导致侏儒5、下列属于人体必需微量元素的是A．HB．ZnC．CaD．O6、人体中化学元素含量的多少，会直接影响人体的健康。下列人体所缺元素与健康关系表述错误的是A．缺铁会引起贫血B．缺碘会引起龋齿C．缺钙会引起老年人骨质疏松D．缺锌会引起发育不良、智力低下7、目前国家大力号召服用加碘食盐，主要是因为人体缺少必需的微量元素会得病。人体缺碘会引起()A．贫血B．食欲不振C．龋齿D．甲状腺肿大8、下列关于元素与人体健康的关系的叙述中，错误的是A.缺铁会引起贫血B.缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松C.缺碘易患坏血病D.缺锌会引起生长迟缓、发育不良9、元素M在人体中缺乏会引起侏儒症，该元素是（）A．锌元素B．铁元素C．硫元素D．钙元素10、下列宣传用语中，你认为不科学的是()。A．用甲醛水溶液浸泡的水产品，新鲜、口感好，可以放心食用B．使用含氟牙膏可预防龋齿C．蔬菜、水果能提供和补充多种维生素D．缺铁会引起贫血11、茶叶中含有丰富的无机矿物元素，包括铁、氟、碘、硒等微量元素，对人体健康有益。上述四种元素中，缺少时易产生龋齿的元素是A．铁B．氟C．碘D．硒12、长期受电磁辐射可引起人头昏、头痛、失眠等症，科学家发现富含维生素的食物具有较强的防辐射损伤功能。下列食物中富含维生素C的是A豆腐B牛奶C油菜D米饭13、下列有关营养成分与人体健康关系叙述错误的是A缺铁会患贫血症B为防治佝偻病，过量补钙C摄入淀粉量不足，会患低血糖D食用蔬菜、水果可以补充维生素14、科学饮食是健康的保证，下列说法正确的是()⑴维生素和无机盐都是人体必须的营养素⑵豆腐是富含蛋白质的食品⑶锌、硒等元素是人体必须的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补剂⑷骨头汤中含有钙元素，青少年应经常食用以防患佝偻病(5)为预防甲状腺肿大，在食盐中添加大量的碘元素A.(1)(2)(4)B.(2)(4)(5)C.(1)(3)(4)D.(1)(2)(4)(5)15、下列各组叙述中，有错误的是A.碘、铁、锌都是人体必需的微量元素；蛋白质是给人体提供能量的主要物质B.使用食品添加剂必须严格遵守国家有关规定；发现煤气泄漏应立即关闭阀门，开窗通风C.用肥皂水可鉴别硬水和软水；氦气可用作填充探空气球D.氢能源的大量应用需解决制取成本高、贮存困难等问题；CO2能造成温室效应，是一种有害的气体参考答案1、试题分析：A、辣椒中富含维生素，故选项正确．B、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．C、鸡蛋中富含蛋白质，故选项错误．D、鲫鱼中富含蛋白质，故选项错误．故选A．2、试题分析：人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，馒头富含淀粉，淀粉属于糖类；红烧肉、豆腐汤、牛肉干含有蛋白质、油脂和无机盐，可知食物中维生素含量较少；故为使营养搭配更加合理，需要补充富含维生素的食物．A、白菜含有维生素，故选项正确．B、清蒸鱼中富含蛋白质，故选项错误．C、炒鸡蛋中富含蛋白质，故选项错误．D、牛奶中富含蛋白质，故选项错误．故选A．3、试题分析：成人体内99%的钙存在于骨骼和牙齿中，这里描述的“钙”不是以单质、分子、原子、离子等形式存在，这里所指的“钙”是强调存在的元素，与具体形态无关．故选C4、C5、B6、B7、D8、C9、A10、解析：甲醛对人体有害，且破坏水产品中的蛋白质，故用甲醛水溶液浸泡的水产品，新鲜、口感好，可以放心食用是不科学的；牙膏中含有氟元素，使用含氟牙膏可预防龋齿，故B说法正确；蔬菜、水果富含多种维生素，蔬菜、水果能提供和补充多种维生素，故C说法正确；缺铁会引起贫血，故D说法正确。答案：A11、答案：B12、C13、B14、A15、D