中考化学总复习《化学和生活》专题导练（含解析）-人教版初中九年级全册化学试题.doc

《化学和生活》专题导练【巩固练习】选择题(每小题只有一个选项符合题意)1．下列几种常见的食物中，维生素含量最丰富的是（）A．米饭B．苹果C．蛋糕D．大馍2．下列食品中富含蛋白质的是（）A．大米B．鸡蛋C．番茄D．菜油3．人体健康离不开钙元素。下列有关说法不正确的是（）A．人体的钙元素主要存在在骨骼和牙齿中B．钙是人体中含量最高的元素C．幼儿和青少年需要摄入比成年人更多的钙D．老年人缺钙会造成骨质疏松，容易骨折4．下列物品中用有机合成材料制成的是（）A．木质家具B．塑料饭盒C．羊毛地毯D．铁制水管5．均衡膳食，有利于人体健康。临近中考，小明妈妈为了给他增加营养，制定了如下食谱：主食米饭副食红烧牛肉、花生米、清蒸鱼饮料牛奶营养专家发现食谱中缺少富含维生素的食物，用你所学知识，建议小明应该增加的食物是（）A．炒青菜B．排骨汤C．馒头D．炒鸡蛋6．婷婷同学的手经常脱皮，经医生诊断缺少维生素。婷婷同学应多吃下列食物中的（）A．水果B．花生C．面条D．鸡蛋7．使用下列方法处理过的食品，不会危及人体健康的是（）A．添加大量防腐剂的肉类食品B．添加工业明胶的老酸奶、果冻C．用福尔马林（甲醛的水溶液）浸泡过的海鲜D．包装袋中充入氮气的食品8．下列有关蛋白质的说法，不正确的是（）A．蛋白质是构成人体细胞的基本物质B．没有蛋白质就没有生命C．人体的蛋白质就是从食物中吸收的蛋白质D．酶是蛋白质，在人体消化和代谢过程中起着非常重要的作用9．化学与生活密切相关，下列食物中，主要为人体提供糖类的是（）10．宁宁在学习“化学元素与人体健康”后，查阅到如下资料，请你给下表的“*”处选择恰当的选项（）*种类主要食物来源钙奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类铁肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜锌海产品、瘦肉、肝脏、奶类、豆类、小米碘海产品、加碘盐A．元素B．分子C．原子D．离子11．材料是时代进步的重要标志。下面有关材料的说法正确的是（）A．合金、合成纤维都是有机合成材料B．水泥、玻璃钢、汽车轮胎都是常见的复合材料C．合成材料的大量使用给人类带来了严重污染，所以要禁止生产和使用D．开发使用可降解塑料能有效解决“白色污染”问题二、填空题12．化学与人类生活息息相关．请回答下列问题：（1）生活中鉴别羊毛线和棉线的方法是；（2）可用（填名称）来检验大米、面粉等食物中是否含有淀粉；（3）长期饮用硬水对人体健康不利，日常生活中降低水的硬度最常用的方法是；（4）铁元素是人体必需的一种微量元素，食用“加铁酱油”可预防；（5）炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖将其盖灭的原理是。13．当前我市部分中小学推行“阳光食堂”工程。下表为某校食堂某天午餐部分食谱。主食荤菜蔬菜米饭红烧牛肉炒胡萝卜、炒黄瓜(1)食谱中富含蛋白质的是____________，富含维生素的是__________(填上表中的一种主食或菜名)，米饭中主要含有人体必需的营养素是___________________。(2)食堂常使用铁强化酱油，酱油中加铁强化剂是为了防止__________________(3)食堂严禁使用霉变的大米_______。A.可以食用B.蒸煮后可以食用C.绝对不能食用(4)同学给学校食堂的下列建议不合理的是_________。A.在主食中补充粗粮B.多提供油炸食物C.适当提供水果14．钙是一种人体必需的元素，通常血浆中钙的浓度约为10～11mg／mL。钙是人体骨骼和牙齿的重要成分，它参与人体的许多酶的反应，可使血液凝固，维持心肌的正常收缩，抑制肌肉神经的兴奋等生理活动。请回答下列问题：（1）当血液中钙的含量降低时，会影响骨组织的钙化，成年人表现为________病，儿童表现为________病，老年人表现为________症。（2）某制药有限公司生产的“钙尔奇D600片剂”的药品说明书中特别注明：若过量服用可发生高钙血症、奶—碱综合症，表现为高血钙、碱中毒及肾功能不全。对厂家的如此说明，你的看法是________。15．根据下图衣服标签回答下列问题：（1）面料中的棉属于________（填“天然”或“合成”，下同）有机高分子材料，面料中的涤纶属于________有机高分子材料。（2）合成纤维有下列哪三个优点？（填字母）。A．强度高、弹性好B．耐磨C．吸水性、透气性较好D．耐化学腐蚀三、简答题16．塑料的不合理使用会造成白色污染，请说出两个防止“白色污染”的措施。【答案与解析】1.【答案】B【解析】A、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误；B、苹果中富含有维生素，故选项正确；C、蛋糕是以面粉、鸡蛋、白糖、油脂等为原料，富含糖类、蛋白质、油脂等，故选项错误；D、大馍中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误。故选B。2.【答案】B【解析】A、大米中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误；B、鸡蛋中富含蛋白质，故