预览加载中,请您耐心等待几秒...
1/10
2/10
3/10
4/10
5/10
6/10
7/10
8/10
9/10
10/10

亲,该文档总共23页,到这已经超出免费预览范围,如果喜欢就直接下载吧~

如果您无法下载资料,请参考说明:

1、部分资料下载需要金币,请确保您的账户上有足够的金币

2、已购买过的文档,再次下载不重复扣费

3、资料包下载后请先用软件解压,在使用对应软件打开

科学沉与浮教案及反思科学沉与浮教案及反思1设计意图幼儿以往对传统节日的了解总停留在“听大人说”的基础上,并没有真正切身的体验。通过亲手制作“菊花酒”,幼儿在观察、探索中体验传统节日,了解“重阳节”的习俗意义更加深刻。活动目标1、初步了解菊花酒的来历及制作过程。2、能合作加工制作菊花酒,了解酒文化。3、通过认识、交流并制作菊花酒,产生对传统文化的热爱。重点难点重点:了解菊花酒的来历及制作过程。难点:合作加工制作菊花酒。活动准备1、制作菊花酒的ppt课件。2、用料:菊花、糯米、酒、生地黄、当归、枸杞,煎煮好半成品的一份。3、已制作好的菊花酒、空酒坛、稻草和布块。4、各类酒一小瓶(白酒、黄酒、红酒等)、白开水、白醋。活动过程一、导入部分。出示各种酒水,请幼儿利用感官分辨出菊花酒。1、教师介绍准备的物品。师:小朋友这些杯子里分别装了不同的液体,有白开水、白醋还有酒,你们能分辨出哪些里面装的是酒吗?2、请幼儿找出装着酒的杯子。3、引导幼儿从装酒的杯子中分辨出菊花酒。二、探索部分。出示菊花酒,幼儿观察菊花酒。1、闻一闻,感知菊花酒闻起来是香香的。2、说一说,菊花酒和其它的酒有哪些不同?(幼儿:菊花的香味、颜色是淡黄色等)3、讲一讲,喝菊花酒的风俗。(菊花酒是头年重阳节时专为第二年酿制的,放至第二年九月九饮用,传说喝了这种酒能够延年益寿,从医学视点看,菊花酒能够明目、治头昏、降血压、补肝气、安肠胃、利血之妙。)三、介绍制作菊花酒的各种材料。1、教师介绍各种材料,幼儿观察并讨论:这些材料是怎样制作成菊花酒?(1)逐一介绍各种材料:菊花、糯米、酒、生地黄、当归、枸杞。(2)教师提出问题,引起幼儿思考。师:请小朋友想一想,怎样利用这些材料制作成菊花酒?(幼:把菊花瓣摘下来,放到酒里面、将所有东西洗干净都放到酒里面。)2、教师出示煎煮好的半成品,幼儿探讨材料投放的先后顺序。师:这些半成品是煎煮好的糯米和洗干净的菊花,你们猜一猜制作时是先放哪一样呢?(幼:先放酒、先放菊花、先放糯米。)四、播放ppt,介绍制作菊花酒的过程。1、教师播放ppt,了解菊花酒制作方法。(1)将菊花、生地黄、当归用水清洗一下,放入锅中加满水,煎煮半小时后,过滤掉渣取汁。(2)将糯米加适量水煮到半熟,沥干后加入第一步骤的药汁蒸熟。(3)将蒸熟的糯米药汁混合适量酒曲,装入酿菊花酒的瓦坛中,用稻草或者棉花围住瓦坛来保温发酵,直到菊花酒能闻到甜味,即可饮用。2、请幼儿模拟制作菊花酒。五、操作部分。师幼共同制作菊花酒。1、分组进行制作。(1)出示已煎煮好的糯米和药汁,幼儿将糯米药汁和酒充分搅拌混合。(2)将菊花酒混合物导入酒坛中,用布和稻草将在酒坛封裹。2、请幼儿将观察记录贴在封存后的`菊花酒坛上。(分时段进行观察并记录酒的变化)活动反思本次教育活动教师给了孩子更多的机会和空间去探索、操作、实践。在操作中教师能抓住时机,注重观察,捕捉到幼儿瞬间的问题,并帮助幼儿解决问题,使其得到满意的答案。幼儿能感受到制作和合作的乐趣,体验到了成功的快乐。“童年时期对世界的好奇、探究的欲望与冲动,可能对儿童将来走向科学之路产生神奇的影响。科学沉与浮教案及反思2【活动目标】1、能自由地选择材料进行对声音的探索,知道物体振动可以产生声音。2、了解、分辨乐音和噪音,养成轻声说话的好习惯。【活动准备】1、课件:相关的图片及声音。2、操作材料:金属、塑料等多种材质的材料,小鼓、三角铁等。【活动过程】一、导入引发兴趣,感知声音。师"请你们听一听,这是什么声音?物体为什么会发出不一样的声音呢?(答)教师小结:因为材料不同、用力大小不同……物体振动时发出的声音不一样。6、小朋友,想一想除了这些材料能发出声音,在我们的周围还有哪些东西能发出声音?请你去找一找,试一试,让这些东西也能发出声音。三、引导幼儿认识乐音和噪音。1、通过听觉感受,使幼儿知道什么是乐音和噪音。老师放两段音乐,请小朋友听一听,有什么不同的感觉?2、教师小结:在我们的生活中,有好听的声音,也有不好听的声音,要是多听了不好的声音,有害人的健康,所以我们在游戏时,活动时中要注意轻声说话,不要大喊大叫,要懂得保护好自己的嗓子,不要产生噪音,养成良好的'说话习惯。四、结束活动让我们用好听的声音唱首歌吧。活动反思:活动一定要让幼儿有提升、有发展,带给孩子们强烈的听觉和视觉冲击力,拓宽了幼儿视野,提升了科学探究的素养,为幼儿今后科学探究精神的树立奠定了良好基础。科学沉与浮教案及反思3活动目标1.通过幼儿动手实验、游戏、感知水的特性。2.了解水的用途、教育幼儿要节约用水。活动准备1.在活动区游戏和日常生活中,启发幼儿观察水的特点。2.游戏材料准备:容器、盐、糖、水车若干、酒精灯。活动过程1.以猜谜语形式猜“水”2.提问:你在哪里见到过水?(启发幼儿描述自己见到水的情