校级课题开题报告.docx

校级课题开题报告校级课题开题报告1课题界定：“实践与综合应用”作为数学课程的一个重要领域，并不是在其他领域之外增加新的知识，而是强调数学知识的现实性和整体性。我们认为，“实践与综合应用”是指数学与外部世界的联系、数学内容之间的内在联系，以及数学在分析和解决问题过程中的综合应用，是指应用不同的数学知识、方法、活动经验、思维方式等解决实际问题或探索数学规律。我们以人教版小学数学教材中的“实践与综合应用”领域为载体，着重研究数学实践与综合应用教学的有效途径与方法。课题研究的思路：本课题按实验、研究、总结、推广的运行模式进行研究。我们将以课例研究为载体，以培养学生的数学素养为目标，深入、扎实地开展课题研究。课题研究的基本方法1、个案研究法针对某一课例、某一教学阶段进行个案研究。2、行动研究法在教与学的过程中，边实践，边探索，边检验，边完善，把研究与实践紧密地结合起来，边归纳，边总结，最终形成一套系统的实践与综合应用有效实施的策略体系，这是本课题研究的最重要方法。3、调查法调查法主要调查本校在该课题研究之初，小学数学“实践与综合应用”教学有效实施的现状、师生理解情况以及对研究过程中、研究之后的状况进行详细跟踪调查，为研究的顺利进行提供事实性依据。课题研究的对象：利民路小学一、二、三、六年级学生。研究阶段划分：(按学期)(一)准备阶段，xx年第二学期(xx年5月至xx年12月底，)1、确定课题根据新课程改革的相关理念，结合小学数学学科实践与综合应用内容开展情况，初步拟定将《小学数学实践与综合应用教学的有效实施的研究》作为我校低年级数学组的主攻课题。2、制定方案征求课题组成员意见，制定整体方案讨论稿，对方案进行研讨、修改、定稿。3、开题报告召开课题组成员会议，邀请有关领导参加，对课题实施方案进行评审和修订。(二)实施阶段，xx年第一学期(xx年3月至xx年7月)1、教学实践根据本课题研究的内容，每学期组织教师在实践与综合应用内容教学中进行尝试。2、案例分析分析“实践与综合应用”教学案例，探讨实践中取得的成效和存在的问题。3、交流小结每学期都对教学实践进行阶段性的总结并相互交流。4、撰写论文每学期都根据研究专题撰写论文，并依次补充，初步完成专题论文。(三)总结阶段，xx年第二学期(xx年9月至xx年1月底)1、论文交流对已撰写的论文进行充实、完善和交流。2、总结经验探讨课题研究的现实意义，总结经验，准备结题工作，并为后继研究做准备。3、研究结题召开课题结题报告会，邀请校有关负责课题的`行政领导和上级领导部门，对研究课题进行现场评审，鉴定和验收。4、成果展示小学数学实践与综合应用教学的有效实施的研究方案、结题报告，参加课题研究教师的案例集，以及经验总结和科研论文等。主要阶段性成果20xx年5月至xx年12月，即准备阶段其间，制定出研究方案，撰写开题报告。20xx年3月至xx年7月，即实施阶段其间，撰写阶段性研究报告。20xx年9月至xx年1月，即总结阶段其间，撰写结题报告，撰写由优秀课例构成的小学数学实践与综合应用有效实施的论文和创造性开展实践与综合应用教学的教学设计。成员分工：苑兰凤课题负责人，负责课题研究的设计、研究人员的组织协调，研究报告的组织和撰写。杨永良、杨艳蕊、陈丽、(王芳、陈静、闫爱民此为更改人员)负责撰写实施阶段研究报告或论文。乔梅、师玲雪、张凤杰、(史艳丽此为更改人员)负责撰写结题报告或论文。全组人员负责实验执行、研究个案、优秀课例或实践作业资料的收集。校级课题开题报告2研究课题：酸奶的制作引言：酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸杆菌发酵而成，牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味，其营养成份与鲜奶大致相同，是一种高营养食品，尤其对胃肠功能紊乱的中老年人以及乳糖不耐受者，更是适宜的营养品。酸奶不仅保留了鲜奶中的蛋白质、脂肪和糖类等营养成分，而且还能刺激胃酸分泌，增加食欲，促进人体新陈代谢，使营养易被吸收。酸奶还有降低血胆固醇，防止动脉粥样硬化，治疗消化不良、腹胀、腹泻等作用。特别是治腹泻很有效。因为酸奶中的乳酸杆菌能产生许多乳酸，它可以降低肠道内的PH值，抑制菌的生长，减轻毒性物质对人体的侵害。酸奶是使用有益人体健康的微生物在牛奶中发酵制成的。酸奶发酵过程产生的乳酸能促进人体的消化吸收功能，活性乳酸菌可抑止菌的生长，排除体内残留的毒素。酸奶不但具备了牛奶中的全部营养成分，还具有一定的保健功能。酸奶中的乳酸菌在人体消化道内能抑制肠道内菌的生长繁殖，抵御各种病源菌的侵害;此外由于乳酸菌的生长所产生的有机酸具有刺激作用，还可促进肠道蠕动，利于通便。制作的基本原理：乳糖在乳糖酶的作用下，首先将乳糖分解为2分子单糖，进一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白胶粒中的胶体磷酸钙转变成可溶性磷酸钙，从而使酪蛋白胶粒的稳