一种罗非鱼用高效配合饲料及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109221805A(43)申请公布日2019.01.18(21)申请号201811093605.4A23K10/37(2016.01)(22)申请日2018.09.19A23K20/147(2016.01)A23K20/158(2016.01)(71)申请人何秋宏A23K20/163(2016.01)地址553300贵州省毕节市纳雍县雍熙办A23K20/26(2016.01)事处县府二中路135-2A23K20/105(2016.01)(72)发明人何秋宏A23K20/132(2016.01)(74)专利代理机构北京国翰知识产权代理事务A23K20/142(2016.01)所(普通合伙)11696A23K20/20(2016.01)代理人卫翠婷A23K10/14(2016.01)A23K20/174(2016.01)(51)Int.Cl.A23K40/30(2016.01)A23K50/80(2016.01)A23K10/30(2016.01)A23K10/18(2016.01)A23K10/22(2016.01)A23K10/20(2016.01)权利要求书1页说明书8页(54)发明名称一种罗非鱼用高效配合饲料及其制备方法(57)摘要本发明提供一种罗非鱼用高效配合饲料，属于水产饲料加工技术领域，该饲料中包括蛋白源原料，脂肪源原料，糖源原料，辅料和包被原料，还包括海藻营养素，上述海藻营养素制备用均质剂中含有苯甲酸钠和脱氢乙酸钠。本发明还提供一种罗非鱼用高效配合饲料的制备方法，主要是海藻经酸洗、酶解、超声震荡提取海藻营养素，再与蛋白源原料、糖源原料和辅料混合后膨化，最后用脂肪源原料和包被原料包被即得。本发明提供的一种罗非鱼用高效配合饲料中含有水溶性海藻营养素，在水中崩解速率和溶失率低，在胃液中崩解快速，具有高稳定性和高消化吸收率；该高效配合饲料的制备方法具有提取效率高、生产周期短、原料利用率和得率高、生物酶固载量高的优点。CN109221805ACN109221805A权利要求书1/1页1.一种罗非鱼用高效配合饲料，包括蛋白源原料，脂肪源原料，糖源原料，辅料和包被原料，其特征在于：饲料中还包括海藻营养素；所述海藻营养素制备用均质剂中含有苯甲酸钠和脱氢乙酸钠。2.根据权利要求1所述的一种罗非鱼用高效配合饲料，其特征在于：所述海藻选自海蒿子、龙须菜、羊栖菜、小球藻、马尾藻、螺旋藻中的至少一种。3.根据权利要求1所述的一种罗非鱼用高效配合饲料，其特征在于：所述包被原料包括被膜形成剂和酶包被；所述被膜形成剂选自瓜尔胶、纤维素、羟甲基纤维素钠、壳聚糖、明胶、琼脂中的至少一种。4.根据权利要求3所述的一种罗非鱼用高效配合饲料，其特征在于：所述酶包被原料为α-淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶中的至少一种。5.根据权利要求1所述的一种罗非鱼用高效配合饲料，其特征在于：所述辅料中包括复合维生素、复合矿物盐、β-葡聚糖、牛磺酸、磷酸二氢钙、甜菜碱、烟酸铬和乙氧基喹啉。6.权利要求1~5任一项所述的一种罗非鱼用高效配合饲料的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：步骤1：取海藻除杂后，用pH为2~4的稀酸溶液清洗，并磨碎匀浆，再加酶酶解，将酶解液灭活后，过滤，滤液和滤饼备用；步骤2：取步骤1所得滤饼加入碱溶液和均质剂，在超声震荡条件下制浆，完成后，将浆液与步骤1所得滤液混合，干燥，即得海藻营养素；步骤3：将蛋白源原料、糖源原料、海藻营养素和辅料混合均匀后，蒸汽调制，膨化并干燥，得到膨化颗粒；步骤4：将酶包被原料加水制成溶液或分散液后，再加入被膜形成剂搅拌制成包被剂；步骤5：将脂肪源原料喷涂到膨化颗粒上后，再用包被剂喷涂包被，冷却后，即得配合饲料。7.根据权利要求6所述的一种罗非鱼用高效配合饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤1中稀酸溶液的添加量为海藻重量的3～10倍，清洗时间为0.5~1h；酶解用酶为纤维素酶、蛋白酶、脂肪酶、果胶酶中的至少一种，均以酶的活力为50000单位计，酶添加量为海藻重量的3~10%，酶解pH为4~6，温度为40~55℃。8.根据权利要求6所述的一种罗非鱼用高效配合饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤2中碱溶液的添加量为滤饼重量的4~6倍，均质剂的添加量为滤饼重量的0.13~0.25%，其中苯甲酸钠和脱氢乙酸钠的重量比为3.5~3.8:2。9.根据权利要求6所述的一种罗非鱼用高效配合饲料的制备方法，其特征在于：所述步骤2中的超声震荡方式为正弦态超声波和变频超声波以-正弦-变频-正弦-变频的交替顺序进行，同时辅以转速震荡的处理方式，转速为150~200rpm，制浆温度为85~95℃，时间为1~22h；所述正弦态超声波频率为32~36kHz，功率为200mW/cm，