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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109418034A(43)申请公布日2019.03.05(21)申请号201710468553.3(22)申请日2017.06.20(71)申请人湖南湘浙科贸有限责任公司地址425000湖南省永州市江华瑶族自治县沱江镇寿域中路8号(72)发明人林玉华(74)专利代理机构长沙科明知识产权代理事务所(普通合伙)43203代理人彭正贤(51)Int.Cl.A01G22/00(2018.01)A01G13/00(2006.01)A01B79/02(2006.01)A01C21/00(2006.01)C05F15/00(2006.01)权利要求书1页说明书4页(54)发明名称一种茭白的人工种植方法(57)摘要本发明涉及一种茭白的人工种植方法,包括以下步骤:1)人工改造茭田;2)选种定植;3)梳田;4)田间管理;5)采收。本发明通过茭田改造,培育了丰富的有机质,为茭白创造了营养丰富、土害少的生长环境,减少了后期追肥料成本和劳动强度。采用梳田的方式防治茭田福寿螺等寄生水生物,同时辅以追肥、换水,使茭白水肥环境更好,有助于茭白的优质高产。采用去株补株方式,避免了长期种植产量和品质逐年下降的问题。本方法采用有机肥为主、追施少量化肥,操作简单易行,成本低,收率高、管理方便,可以大幅度地提高与稳定茭白的品质和产量,具有显著的社会效益、经济效益和生态效益。CN109418034ACN109418034A权利要求书1/1页1.一种茭白的人工种植方法,其特征在于包括以下步骤:1)人工改造茭田:选择土层深厚松软、排灌条件好的田块作为茭田,在气温持续30℃以上的条件下进行茭田改造;具体方法如下:①首先排干积水搁田,使田内植物枯黄,然后亩施生石灰180-200kg深翻晒田,晒田3-5天,每天正午前和傍晚复翻田一次;②晒田后再将田内放入3-5厘米的浅水层,在水面亩施生石灰20-30kg,静置1-2天后,排干积水;③最后进行茭田育肥,先亩施畜禽粪便1000-1200kg、秸秆400-500kg和桐籽麸80-100kg深翻入田保湿腐熟,腐熟完成后再亩施有机肥300-400kg、石灰粉15-20kg浅翻入土整平田泥,保持浅水层3-5厘米1-2天后进行移栽;2)选种定植:将选中的优良母株丛挖起,每墩健壮苗3-5株,移栽时剪去上部1/3的叶片,按行距80-100cm、株距50-60cm种植,然后放水3-5cm定植;3)梳田:在寄生水生物进行繁殖期前开始对茭田进行梳田处理,具体操作如下:选择晴天温高时排干茭田积水,先亩施茶麸粉10-15kg,再用清污工具将田内表层田泥耙至田边干燥处摊开晒泥;然后亩施草木灰80-100kg、生石灰5-10kg,并放水10厘米左右;以后每7-10重复一次上述梳田工作,下一次梳田时将上一次梳田清出的田泥再入田,直至寄生水生物繁殖期结束或田间基本没有寄生水生物出现即可;4)田间管理:茭白定植返青进入分蘖期时第一次追肥,每亩施高钾复合肥50-60kg,水位控制在15厘米左右;结茭期第二次追肥,每亩施碳铵40-50kg,水位控制在10厘米左右;生长期水位控制:定植期水深3-5cm,分蘖前期5-10cm,蘖后期及高温季节加深至10-15cm,采收期水位为4-5cm;定植成活后,不定期除草和病虫害防治;5)采收:茭白叶鞘基部开裂、露出白色茭肉时即可采收,采收时在薹管中部小心拧断,不能伤及根系以免影响第2年生长,采收的同时去除一定比例的老残弱病株,并于第二年补入,实现同品种的更换、轮作。2.根据权利要求1所述的茭白的人工种植方法,其特征在于所述的秸秆为小麦、水稻、玉米秸秆中的一种或者至少二种。3.根据权利要求1所述的茭白的人工种植方法,其特征在于所述的畜禽粪便为牛粪、鸡粪、羊粪中的一种或者至少二种。4.根据权利要求1所述的茭白的人工种植方法,其特征在于所述的深翻即翻田深度为45-60厘米,浅翻即翻田深度为15-25厘米。5.根据权利要求1所述的茭白的人工种植方法,其特征在于所述的老残弱病株的去除比例为35-50%。2CN109418034A说明书1/4页一种茭白的人工种植方法技术领域[0001]本发明涉及蔬菜种植,特别指一种茭白的人工种植方法。背景技术[0002]茭白是我国水生蔬菜中种植面积较大的作物之一,其食用部分为变态的肉质嫩茎,是植株受菰黑粉菌寄生后,茎尖受病菌分泌物吲哚乙酸刺激,畸型膨大而成。茭白肉质茎含水91-96%、蛋白质1.0-1.6%、脂肪0.3%、碳水化合物1.8-5.7%、粗纤维0.7-1.1%,以及Vc和矿物质等。特别是还含有谷氨酸、天门冬氨酸等18种氨基酸,包括人体必需的几种氨基酸,营养丰富,风味鲜美,被喻为“江南三大名菜”之一。茭白具有清湿热、解毒、使皮