一种富硒袋泡大麦茶和制作方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110521822A(43)申请公布日2019.12.03(21)申请号201910847673.3(22)申请日2019.08.29(71)申请人黄开颜地址528000广东省佛山市禅城区东升内街10号203(72)发明人黄开颜(51)Int.Cl.A23F3/34(2006.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种富硒袋泡大麦茶和制作方法(57)摘要本发明涉及公开了一种富硒袋泡大麦茶和制作方法，本发明由下述材料组成：大麦、有机硒酵母粉、袋泡袋组成，采用混合工艺法制作而成。优点是本发明在配方上开创性的将有机硒酵母粉结合大麦开发出一种硒含量可调节的一种富硒袋泡大麦茶，在大麦茶领域内具有生产成本低，周期短。本发明产品含有人体所需丰富的碳水化合物、植物蛋白、B族维生素、不饱和脂肪酸和补硒成份，硒通过有机转化后，可富含有机硒分子的蛋氨酸硒，结合大麦茶提高人体对硒元素的吸收率，适合长期饮用。本发明创造一种富硒袋泡大麦茶和制作方法具有具有消暑热、止干渴、助消化、减肥、壮血脉、化谷食之功效和同时具有补硒增强免疫辅助的功效。CN110521822ACN110521822A权利要求书1/1页1.一种富硒袋泡大麦茶由下述的材料组成：大麦、有机硒酵母粉、袋泡袋组成。2.根据权利要求1所述一种富硒袋泡大麦茶的制作方法，其特征在于，大麦和有机硒酵母粉按比例采用混合工艺法制作而成的一种富硒袋泡大麦茶。3.根据权利要求1或2所述一种富硒袋泡大麦茶和制作方法，其特征在于，每100g大麦茶的硒元素含量≥：75ug。4.根据权利要求1或2或3所述一种富硒袋泡大麦茶和制作方法，其特征在于，大麦比重占袋泡茶中各份量的最大。5.根据权利要求1或2或3或4所述一种富硒袋泡大麦茶，其特征在于，其各组份的大麦、有机硒酵母粉配比为1∶0.125组成。2CN110521822A说明书1/2页一种富硒袋泡大麦茶和制作方法技术领域[0001]本发明涉及到大麦茶领域，具体是涉及到一种具有具有消暑热、止干渴、助消化、减肥、壮血脉、化谷食之功效和同时具有补硒增强免疫辅助的功效的一种富硒袋泡大麦茶。背景技术[0002]随着大麦茶应用的广泛增长，但含硒量相对微小，人们可以通过饮用富硒大麦茶是可以起到的保健补硒常用办法之一。但目前的市场上其他的富硒大麦茶都是通过种植大麦生产而成，硒含量比较低，实际需要硒量调节能力低下，硒保健作用效果差，成本高；本发明的一种富硒袋泡大麦茶和和制作方法可以通过有机硒酵母粉按不同需要调节含量结合大麦茶对保健养生功效显著，而又能减低成本，周期短。本发明产品含有人体所需富丰的碳水化合物、植物蛋白、B族维生素、不饱和脂肪酸和补硒成份，硒通过有机转化后，可富含有机硒分子的蛋氨酸硒，结合大麦茶提高人体对硒元素的吸收率，适合长期饮用。发明内容[0003]本发明的目的是提供一种按不同需要而调节有机硒含量结合大麦茶保健养生，成本低廉，周期短，制作简单，补硒效果显著产品；本发明创造一种富硒袋泡大麦茶和制作方法具有消暑热、止干渴、助消化、减肥、壮血脉、化谷食之功效和同时具有补硒增强免疫辅助的功效的一种富硒袋泡大麦茶。[0004]制作工艺[0005]将原材料成份：大麦1份、有机硒酵母粉0.125份、袋泡袋1个组成一种富硒袋泡大麦茶。包括步骤：大麦茶制备；有机硒酵母粉干燥研磨；大麦茶料和有机硒酵母粉按比例采用混合工艺法制作而成一种富硒袋泡大麦茶。所用的有机硒酵母粉含量是每克有机硒酵母粉含硒量300～500ug/g。具体实施方式[0006]实施例[0007]A、大麦茶制备挑拣主要选取优质的成品免洗大麦茶，经300目筛网的过筛优选后，放置在炒锅内文武火炒至焦黄，经压延大麦至颗粒裂开为标准，制备成待用大麦茶。[0008]B、有机硒酵母粉通过干燥研磨，采用1g有机硒酵母粉含有机硒≥300ug，将有机硒酵母粉放进干燥机，温度≤55℃，时间3～5h；然后将干燥后的有机硒酵母粉放进精细研磨机研磨，经800目筛网的过筛，得到待用的有机硒酵母粉。[0009]C、将已制备好的大麦茶和有机硒酵母粉按比例采用混合工艺法制作，将制备好的1份大麦茶和0.125份的待用有机西酵母粉按比例采用混合工艺法装载在袋泡袋制得本发明所述的一种富硒袋泡大麦茶。[0010]上述材料通过制作方法，将大麦茶和有机硒酵母粉结合成一种富硒袋泡大麦茶，饮用者每天按不同补硒量需要适当饮用，饮用上述实施例本发明的一种富硒袋泡大麦茶，3CN110521822A说明书2/2页具有养心、益肾、和血同时具有保肝健脾养胃及补硒增强免疫辅助的功效。4