无公害大棚番茄生产技术规程.doc

无公害大棚番茄生产技术规程
日光温室
由采光和保温维护结构组成，以塑料薄膜为透明覆盖材料，东西向延长，在寒冷季节主要依靠获取太阳辐射能进行蔬菜生产的单栋温室。
塑料棚
采用塑料薄膜覆盖的拱圆形棚，其骨架常用竹、木、钢材或复合材料建造而成。
温床
依靠生物能、电能、或其它热源提高床土温度进行育苗的设施。
产量指标
本标准产量指标为每hm260000－80000kg（即每667m24000－5500kg）。
1.品种选择
选择抗病、优质、高产、商品性好、耐低温、弱光、耐贮运、适合市场需求的品种。
2.育苗
消毒处理
温汤浸种：把种子放入55℃热水中，搅拌至30℃后浸泡3－4小时。主要防治叶霉病、溃疡病、早疫病、晚疫病。
磷酸三钠浸种：先用清水浸种3－4小时，再放入10%磷酸三钠溶液中浸泡20分钟，捞出洗净，主要防治病毒病。
浸种催芽
浸种后将种子放置在25－28℃的条件下催芽，待60－70%的种子出芽即可播种。
培育无病虫壮苗
播种前准备
育苗设施：根据季节不同选用温室、大棚、阳畦、温床等育苗设施，为有效防治病虫害，育苗应配有防虫遮阳设施。
调制营养土：用1/3充分腐熟的圈肥，2/3无病原物熟土，拍细过筛；每m3营养土中，加过磷酸钙1kg，草木灰5kg或氮、磷、钾复合肥2kg。
苗床消毒：可用如下两种方法之一：一是每m2播种床用福尔马林30－50ml，加水3L，喷洒床土，用塑料薄膜闷盖3天后揭膜，待气味散尽后进行播种；二是每m3营养土掺入50%的多菌灵80g。
播种育苗
播种期：冬春茬大棚的适宜播种期为8月上旬至8月下旬。
播种量：根据种子大小及定植密度，每667m2栽培面积用种量20－30g。每667m2播种床的播种量为10－15g。
播种方法：当催芽种子70%以上露白时即可播种。播种前苗床浇足底水，湿润至床土深10cm。水渗下后用营养土薄撒一层，找平床面，然后均匀地撒播，播后覆盖营养土0.8－1.0cm。每667m2苗床再用50%多菌灵可湿性粉剂8g或50%拌种双粉剂7g，拌上细土均匀薄撒于床面上，用以防治猝倒病。积极提倡采用营养钵、育苗盘、纸袋等方法播种育苗。
苗期管理
出苗前的管理：白天高温天气要进行遮阴，床温不宜超过30℃，雨天加盖薄膜防雨。育苗期间不要使夜温过高。播种后出苗前苗床土要保持湿润，不能见干，畦面可覆盖草苫进行保湿。
分苗：在2－3片真叶时进行分苗。将幼苗分入事先调制好营养土的分苗床中，行距12－13cm，株距12－13cm；也可分入直径10－12cm的营养钵中。
分苗后的管理：分苗后缓苗期间，午间应适当遮阴，白天床温25－30℃，夜间18－20℃；缓苗后白天25℃左右，夜间15－18℃。定植前数天，适当降低床温锻炼秧苗。
苗期防病：苗期发现病虫苗及弱苗应及时拔除。苗期可喷2遍杀菌剂（200－250倍波尔多液是适宜的保护药剂即1：200－250），预防病害。
壮苗标准：4叶1心，株高15cm左右，茎粗0.4cm左右。
3.定植
定植前准备
整地施肥：施肥应坚持以有机肥为主，氮、磷、钾、微肥配合施用。整地时每667m2施腐熟的优质有机肥5－7m3，氮、磷、钾复合肥50－60kg，过磷酸钙100kg，施肥后进行深耕，将地整平。
棚室消毒：一是采用高温闷棚，即覆盖大棚膜和地膜后进行高温闷棚5－7天，杀灭棚内病菌和虫卵。二是药剂消毒。每667m2用80%敌敌畏乳油250g拌上锯末，再与2000－3000g硫磺粉混合，分10处点燃，密闭一昼夜。
尼龙网密封防病虫：棚室消毒后，在大棚各开口处设防虫网以防止害虫潜入。
定植时间：一般于9月下旬至10月上旬进行。
定植方法：越冬茬番茄栽培，采取大小行、小高畦方式。即南北向畦，大行距80－90cm，小行距60－70cm，先做成平畦，每畦栽两行，株距30－35cm，每667m2定植2500－3000株。栽苗后，先浇透水，地面干燥后划锄，7－10天后，向植株覆土形成小高畦并覆盖地膜。
4.田间管理
光照管理
选用透光性好的无滴膜，经常清洁膜面，保持塑膜洁净。白天揭开保温覆盖物，尽量增加光照强度和时间（阴雨天也要揭盖草苫）。
温度管理
缓苗期：注意覆盖好草苫，白天28－30℃，晚上不低于17℃，地温不低于20℃，以促进缓苗。
开花座果期：白天22－26℃，晚上不低于15℃。
结果盛期：8－17时22－26℃；17－22时15－13℃；22时－早8时13－8℃。
水分管理
棚内湿度：根据番茄不同生育阶段对湿度的要求和控制病害的需要，最佳空气湿度的调控指标是缓苗期80－90%、开花座果期60－70%，结果盛期50－60%。生产上要通过地面覆盖、滴灌或暗灌、通风排湿、温度调控等措施，尽量把棚内的空气湿度控制在最佳指标范围内。
浇水：应掌握“三不