一种白藜芦醇的提取方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN113832197A(43)申请公布日2021.12.24(21)申请号202111181714.3(22)申请日2021.10.11(71)申请人福建中医药大学地址350000福建省福州市五四路282号(72)发明人黄鸣清郑燕芳陈剑钰李少华陈达炜(74)专利代理机构广州致信伟盛知识产权代理有限公司44253代理人彭玲(51)Int.Cl.C12P7/22(2006.01)C07C37/72(2006.01)C07C39/21(2006.01)权利要求书1页说明书5页(54)发明名称一种白藜芦醇的提取方法(57)摘要本发明公开了一种白藜芦醇的提取方法，包括步骤：向虎杖粉末中加入β‑葡萄糖苷酶，同时加入低共熔溶剂,磁力搅拌进行提取，即得白藜芦醇；所述低共熔溶剂为氯化胆碱：糖按摩尔比为2：1‑5：1的混合物。本发明采用酶解和低共熔溶剂相结合的方法，通过简单的一步法即可实现虎杖中白藜芦醇的酶解和提取，简化了工艺，提高了白藜芦醇的收率；与现有提取方法相比，本发明提取方法操作简单，提取时间短，生产成本低，可适用于大规模工业化生产。CN113832197ACN113832197A权利要求书1/1页1.一种白藜芦醇的提取方法，其特征在于，包括如下步骤：向虎杖粉末中加入β‑葡萄糖苷酶，再加入低共熔溶剂,磁力搅拌进行提取，即得白藜芦醇；所述低共熔溶剂为氯化胆碱：糖按摩尔比为2：1‑5：1的混合物。2.根据权利要求1所述的提取白藜芦醇的方法，其特征在于，所述糖为果糖、麦芽糖或木糖中的一种或几种的混合。3.根据权利要求1所述的提取白藜芦醇的方法，其特征在于，所述低共熔溶剂的含水量为50%‑90%。4.根据权利要求1所述的白藜芦醇的提取方法，其特征在于，所述低共熔溶剂的pH值为3.5‑5。5.根据权利要求1所述的白藜芦醇的提取方法，其特征在于，所述虎杖粉末与低共熔溶剂的固液比为1：20‑1：100。6.根据权利要求1所述的白藜芦醇的提取方法，其特征在于，所述β‑葡萄糖苷酶的加入量占虎杖粉末质量的0.5%‑5%。7.根据权利要求1所述的白藜芦醇的提取方法，其特征在于，所述磁力搅拌的时间为10‑60min。8.根据权利要求1所述的白藜芦醇的提取方法，其特征在于，所述磁力搅拌的温度为20‑90℃。2CN113832197A说明书1/5页一种白藜芦醇的提取方法技术领域[0001]本发明属于植物提取技术领域，具体涉及一种白藜芦醇的提取方法。背景技术[0002]白藜芦醇是多酚类化合物，主要来源于虎杖、葡萄(红葡萄酒)、花生、桑椹等植物，具有预防心血管疾病、抗肿瘤、抗氧化、抗衰老等多方面的药理作用，已被美国FDA纳入膳食补充剂，被日本作为食品添加剂，我国也已批准含白藜芦醇植物提取物作为保健食品，市场需求广阔。[0003]虎杖是白藜芦醇含量最高的植物。虎杖中除含有白藜芦醇外，还有大量前体化合物白藜芦醇苷，用传统有机溶剂提取分离，会导致原材料的浪费。CN201410450303.3公开了一种从虎杖中提取白藜芦醇的新方法，该方法利用酶解先将虎杖中白藜芦醇苷转化为白藜芦醇，再使用乙醇超声逆流提取，再经大孔树脂富集纯化，最后重结晶得到白藜芦醇。该方法采用乙醇等有机溶剂进行提取，易燃易爆对环境造成负担，且该方法分多步进行，费时费力，增加成本。发明内容[0004]为解决上述现有技术问题，本发明的目的在于提供一种白藜芦醇的提取方法，该方法可以一步实现虎杖中白藜芦醇的酶解和提取，操作简单，提取时间短，生产成本低，可适用于大规模工业化生产。[0005]本发明是通过以下技术方案实现；[0006]一种白藜芦醇的提取方法，包括如下步骤：[0007]向虎杖粉末中加入β‑葡萄糖苷酶，再加入低共熔溶剂，磁力搅拌进行提取，即得白藜芦醇；所述低共熔溶剂(DES)为氯化胆碱：糖按摩尔比为2：1‑5：1的混合物。[0008]本发明选用的低共熔溶剂对白藜芦醇高度亲和，又可保持糖苷水解酶活性，在虎杖粉末中同时加入β‑葡萄糖苷酶和低共熔溶剂，通过简单的一步法即可实现虎杖中白藜芦醇的酶解和提取，简化了工艺，提高了白藜芦醇的收率。[0009]优选的，所述糖为果糖、麦芽糖或木糖中的一种或几种的混合。[0010]优选的，所述低共熔溶剂的含水量为50％‑90％。[0011]优选的，所述低共熔溶剂的pH值为3.5‑5。[0012]优选的，所述虎杖粉末与低共熔溶剂的固液比为1：20‑1：100。[0013]优选的，所述β‑葡萄糖苷酶的加入量占虎杖粉末质量的0.5％‑5％。[0014]优选的，所述磁力搅拌的时间为10‑60min。[0015]优选的，所述磁力搅拌的温度为20‑90℃。[0016]本发明与现有技术相比，具有如下有益效果：[0017]本