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本实用新型公开了一种加热均匀的食品烘干机,包括移动轮,所述移动轮安装在底座的下方,所述底座的上方设置有控制开关,所述底座的上方且靠近控制开关的右侧设置有旋转电机,在食品烘干机的烘干筒内部安装了搅拌齿,这样当食品物料加入到烘干筒内部进行烘干的时候,搅拌齿就可以对进行烘干的食品物料进行搅拌,这样就会使得食品物料烘干的更加均匀彻底,在食品烘干机的上方安装了振动电机,这样食品烘干机在烘干食品物料的同时,振动电机开始振动,这样振动的振动电机就会带动食品烘干机振动,从而带动烘干筒振动,这样就防止了烘干筒内壁粘连物料影响食品物料的烘干,使得食品烘干机能够更好的烘干食品物料。