基于RFID的食品防伪溯源系统及方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106570542A(43)申请公布日2017.04.19(21)申请号201611007920.1(22)申请日2016.11.16(71)申请人深圳市裕同包装科技股份有限公司地址518000广东省深圳市宝安区石岩街道水田社区石环路1号A栋，B栋，C栋，E栋，H栋，J栋，G栋(72)发明人程雁飞郭倩俞朝晖陈广学黄良陈琳轶(74)专利代理机构深圳市精英专利事务所44242代理人林燕云(51)Int.Cl.G06K17/00(2006.01)G06Q30/00(2012.01)G06Q10/08(2012.01)权利要求书2页说明书6页附图3页(54)发明名称基于RFID的食品防伪溯源系统及方法(57)摘要本发明公开了一种基于RFID的食品防伪溯源系统，其包括：防伪溯源标签、终端设备及食品流通联网监管平台；其中，防伪溯源标签用于存储食品信息；终端设备用于采集各个流通环节的食品信息和位置信息；食品流通联网监管平台用于收集生产和包装环节的食品信息以及接收来自终端设备的位置信息和食品信息并将上述食品信息进行对比分析，以获得食品检测信息，将位置信息进行收集，以实现物流跟踪，且将食品检测信息及物流跟踪信息进行发布。本发明的系统为监督机构提供食品流通联网监管的信息服务平台发布信息，使防伪溯源过程的情况得到反应，实现食品物流和信息物流的同步化、可塑化和透明化。同时，本发明还公开了一种基于RFID的食品防伪溯源方法。CN106570542ACN106570542A权利要求书1/2页1.一种基于RFID的食品防伪溯源系统，其特征在于，包括：防伪溯源标签、终端设备以及食品流通联网监管平台；其中，所述防伪溯源标签附于食品包装上，用于存储食品信息并获取食品的位置信息；所述终端设备用于在各个流通环节通过读取所述防伪溯源标签中的信息以对食品信息和位置信息进行实时采集并将所采集的信息发送给食品流通联网监管平台；所述食品流通联网监管平台用于收集生产和包装环节的食品信息以及接收来自终端设备的各个流通环节的食品信息和位置信息，将所接收的各个流通环节的食品信息与所收集的生产和包装环节的食品信息进行对比分析，以获得食品检测信息，并将检测的结果发送给终端设备进行显示，将所接收的来自各个流通环节的位置信息进行收集，以实现物流跟踪，且将所述食品检测信息及对应的物流跟踪信息在该平台进行发布。2.如权利要求1所述的基于RFID的食品防伪溯源系统，其特征在于：所述食品流通联网监管平台包括数据模型建设模块、数据通信模块、数据分析监管模块、生产和流通数据交换管理模块以及信息共享模块；其中，所述数据模型建设模块用于收集来自生产、包装环节的食品信息；所述数据通信模块用于与终端设备进行通信以接收所述终端设备发送的来自各个流通环节的食品信息和位置信息；所述数据分析监管模块用于将来自数据通信模块的食品信息与数据模型建设模块的食品信息进行对比分析，以获得食品检测信息并将该食品检测信息通过数据通信模块反馈给终端设备；所述生产和流通数据交换管理模块用于进行各个流通环节中位置信息的收集，以实现物流跟踪，且将各个流通环节的食品检测信息进行收集，并将所收集的食品检测信息和位置信息进行链接，以及用于编码映射关系的管理；所述信息共享模块用于发布食品检测信息及对应的物流跟踪信息。3.如权利要求2所述的基于RFID的食品防伪溯源系统，其特征在于：所述防伪溯源标签包括RFID标签、单品二维码以及溯源码，所述RFID标签与单品二维码进行一体封装，该一体化封装的RFID标签与单品二维码贴附于食品包装外表面上，用于存储食品信息，且均内嵌有用于防伪的数字水印，每个所述一体化封装的RFID标签和单品二维码对应一个单位包装食品的食品信息；其中，所述RFID标签还用于获取食品的位置信息；所述溯源码印刷于食品包装内表面上，用于存储食品信息，每个所述溯源码链接于一个单位包装食品的食品信息。4.如权利要求3所述的基于RFID的食品防伪溯源系统，其特征在于：所述一体化封装的RFID标签与单品二维码还使用对称密钥进行加密。5.如权利要求3所述的基于RFID的食品防伪溯源系统，其特征在于：所述防伪溯源标签还包括箱标二维码，所述箱标二维码印刷于食品包装箱外表面上，该箱标二维码绑定该食品包装箱内的全部单位包装食品的RFID标签信息，用于在食品出、入仓库环节供终端设备扫描。6.如权利要求5所述的基于RFID的食品防伪溯源系统，其特征在于：所述食品流通联网监管平台还包括物流数据监管模块，所述物流数据监管模块用于通过接收出、入仓库的食2CN106570542A权利要求书2/2页品信息对食品物流信息进行监管。7.如权利要求1所述的基于RFID的食品防伪溯源系统，其特征在于：所