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本发明涉及蛋白领域,具体涉及一种生物活性多肽YPQRDMPIQAF及其制备方法和应用,生物活性多肽YPQRDMPIQAF其氨基酸序列为Tyr?Pro?Gln?Arg?Asp?Met?Pro?Ile?Gln?Ala?Phe。经过体外抗炎活性实验、体内抗衰老实验,验证了多肽YPQRDMPIQAF具有较好的抗炎活性和抗衰老活性,一方面,本发明的生物活性多肽YPQRDMPIQAF能够促进巨噬细胞分泌细胞因子,促进巨噬细胞一氧化氮诱生量的增加,提高机体抵御外界病原体感染的能力,降低机体发病率;另一方面,能够提高体内抗过氧化酶系的活力,增强机体抵抗外源性刺激的功能,从而降低机体老化、衰老和生病的机率,对开发具有抗炎功能、抗衰老功能的食品、保健品和药物具有十分重要的意义。