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本发明涉及一种减少畜舍臭气产生的环保小猪饲料及其制备方法。该环保小猪饲料中各原料的重量份数比为:玉米粉20?40份、红薯叶10?20份、芹菜10?15份、木薯酒糟10?20份、山楂粉10?15份和益生菌1?5份。该制备方法的具体操作步骤如下,将红薯叶和芹菜均放入烘干装置内部,烘干时间为2?2.5h,将烘干后的红薯叶和芹菜取出,将玉米粉、木薯酒糟、山楂粉和益生菌以及烘干后的红薯叶以及芹菜依次加入搅拌机中进行搅拌混合,获得混合料,然后将混合料经过粉碎烘干后加入造粒机中完成造粒;猪饲料中含有益生菌,有利于肠道健康,提高小猪的胃肠消化吸收,同时在猪饲料中添加山楂粉,提高小猪的食欲,红薯叶和芹菜为小猪提供维生素和膳食纤维,促消化且降低饲料成本。