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本实用新型公开了一种食用菌加工用提取装置,涉及加工用提取装置领域,针对现有食用菌加工提取低效,获得物难于分离的问题,现提出如下方案,其包括支撑腿、支撑架,所述支撑架的上下两侧面均设置有圆台,所述支撑架内设置有离心筒,所述离心筒的上表面的左、右两侧设置有进料口,两个所述圆台的内壁均开设有滑轨,所述离心筒的上、下两端的表面均固定连接有滑块,所述离心筒的底部设置有托盘,所述支撑腿内设置有液压杆,所述液压杆的上端均通过连接杆固定连接有同一个圆环,且圆环的内径开设有滑槽,且托盘的上表面的中心均固定连接有搅拌杆,且托盘的下表面固定连接有L型杆。本装置具有便于固定安装,且能够方便的对装置进行安装拆卸的特点。