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一种适用于先煎后下的煎药锅,包括一锅体(1);其特征在于:锅体(1)为一竖置的等横截面的筒状容器;锅体(1)内设有至少一块竖向的分隔板(11),该分隔板(11)将锅体(1)内腔分隔成煎药腔(12)和暂存腔(13);该分隔板(11)以一竖向转轴(111)为转动中心相对锅体(1)转动连接;在锅体的横截面上看,所述锅体内壁在分隔板(11)转动路径上为外扩状态,使分隔板(11)转动时具有隔断和打开两个工作状态。