提高水稻米粒整精米率的方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108554482A(43)申请公布日2018.09.21(21)申请号201711498718.8(22)申请日2017.12.29(71)申请人青岛袁米农业科技有限公司地址266041山东省青岛市李沧区金水路171号16号楼401室(72)发明人刘佳音张国栋王芮卞士权栾一方万吉丽米铁柱(74)专利代理机构北京华仁联合知识产权代理有限公司11588代理人李冰(51)Int.Cl.B02B1/08(2006.01)A23B9/08(2006.01)权利要求书1页说明书7页(54)发明名称提高水稻米粒整精米率的方法(57)摘要本申请公开了一种提高水稻米粒整精米率的方法，包括以下步骤：A.水稻收割；B.稻谷晾晒；C.入库存储。所述步骤A.水稻收割，进一步包括：采用机器收割，使用微型稻麦联合收割机进行水稻稻谷的收割脱粒。所述步骤B.稻谷晾晒，进一步包括：在水泥地上铺展均匀进行太阳光晾晒。所述步骤C.入库存储，进一步包括：检测收获的同一批次的稻谷水分含量，当水分含量低于14％，入冷库保存。本发明方法通过不同存储时限及存储条件与稻谷整精米率的影响，确定了存储温湿度参数，形成了大量稻谷存储的时限及温湿度组合调节方案，提高稻谷整精米率。CN108554482ACN108554482A权利要求书1/1页1.一种提高水稻米粒整精米率的方法，其特征在于，包括以下步骤：A.水稻收割；B.稻谷晾晒；C.入库存储。2.根据权利要求1所述提高水稻米粒整精米率的方法，其特征在于，所述步骤A.水稻收割，进一步包括：采用机器收割，使用微型稻麦联合收割机进行水稻稻谷的收割脱粒。3.根据权利要求1所述提高水稻米粒整精米率的方法，其特征在于，所述步骤B.稻谷晾晒，进一步包括：在水泥地上铺展均匀进行太阳光晾晒。4.根据权利要求1所述提高水稻米粒整精米率的方法，其特征在于，所述步骤C.入库存储，进一步包括：检测收获的同一批次的稻谷水分含量，当水分含量低于14％，入冷库保存。5.根据权利要求4所述提高水稻米粒整精米率的方法，其特征在于，所述步骤C中，若存储时限为1-15天，则存储温度为15℃，相对湿度为80％。6.根据权利要求4所述提高水稻米粒整精米率的方法，其特征在于，所述步骤C中，若存储时限为16-30天，则存储温度为15℃，相对湿度为90％。7.根据权利要求4所述提高水稻米粒整精米率的方法，其特征在于，所述步骤C中，若存储时限为31-60天，则存储温度为15℃，相对湿度为90％。8.根据权利要求4所述提高水稻米粒整精米率的方法，其特征在于，所述步骤C中，若存储时限为61-120天，则存储温度为15℃，相对湿度为90％。9.一种筛选提高水稻米粒整精米率方式的方法，其特征在于，包括以下步骤：A.水稻收割；B.稻谷晾晒；C.入库存储；D.水分测定；E.整精米率测定。10.根据权利要求9所述筛选提高水稻米粒整精米率方式的方法，其特征在于，所述C.入库存储，进一步包括：检测收获的同一批次的稻谷水分含量，当水分含量低于14％，同一时间入冷库保存，在不同储存条件下进行整精米率试验：(1)取稻谷样品80Kg，将其平均分成为4份每份20Kg，分别编号A、B、C、D。将A、B、C、D分别再分为相同的4份每份5Kg，编号分别为A1，A2，A3，A4；B1，B2，B3，B4；C1，C2，C3，C4；D1，D2，D3，D4；(2)A样品存储时限为15天，B样品存储时限为30天，C样品存储时限为60天，D样品存储时间为120天；(3)A1，B1，C1，D1存储温度为15℃，相对湿度为60％；A2，B2，C2，D2存储温度为15℃，相对湿度为70％；A3，B3，C3，D3存储温度为15℃，相对湿度为80％；A4，B4，C4，D4存储温度为15℃，相对湿度为90％，各样品均装于相同的普通编织袋内保存；实时监控储存相对湿度，保证相对湿度在试验条件范围内。2CN108554482A说明书1/7页提高水稻米粒整精米率的方法技术领域[0001]本发明涉及农产品品质提升生物技术领域，特别涉及一种在实际冷库储存过程中提高稻谷整精米率的新方法。背景技术[0002]水稻是全球最主要的粮食作物之一，世界约一半人口以大米作为主食。我国的稻谷年产量居世界首位。2016年全国稻谷播种面积为3016万公顷，稻谷总产量为20693.4万吨。随着人们生活水平的提高，对稻米品质的要求越来越高。但这和我国目前推广的杂交水稻普遍存在着“优质与高产”矛盾。[0003]杂交水稻品质整体不高是导致我国稻米缺乏市场竞争力的主要原因。杂交水稻品质主要表现在整精米率低、垩白粒率高、米饭较硬及食味差等方面，其中整精米率低是影响稻米品质差的重要因素。[0004]整精米率作