制药分离工程.pdf

1、分离操作主要分为机械分离和传质分离两类。11、选择萃取剂的理论依据和基本原则：1）萃取剂的选择性系数要大；2）萃取剂与原溶剂的互溶度要小；3）萃取剂与稀释剂之间应有较大密度差而且二者之间界面张力2、萃取是分离液体（或固体）混合物的一种单元操作。它是利用原料中组分在溶剂中适中；4）萃取剂易回收；6）萃取剂还应经济性好价廉易得对设备腐蚀性小和安全溶解度的差异选择一种溶剂作为萃取剂用来溶解原料混合物中待分离的组分其余组性好。分则不容或少溶于萃取剂中这样在萃取操作中原料混合物中待分离的组分从一相转移到另一相张从而使溶质被分离。所以萃取属于传质过程。12、超临界流体的特性：1）超临界流体的密度接近于液体；2）超临界流体的扩散系数介于气体与液体之间其黏度接近气体；3）当流体状态接近临界区时蒸发热会急剧3、中药材中的成分：1）有效成分指起主要药效的物质如生物碱、苷类、挥发油；下降至临界点处则气-液相面消失蒸发焓为零比热容也变为无限大。4）流体在其2）辅助成分指本身没有特殊疗效但能增强或缓和有效成分作用的物质；3）无效成临界点附近的压力或温度微小变化从而使溶质在流体中的溶解度也产生相当大的变分指本身无效甚至有害的成分它们往往影响溶剂浸取的效能、制剂的稳定性、外观化。以至药效；4）组织物是指构成药材细胞或其他不溶性物质如纤维素、石细胞、栓附：从节能的观点分析模式1会由于存在液态溶剂在分离罐的蒸汽而消耗大量热能皮等。但模式1的分离条件更易操作因而较模式3、4常被使用模式5、6属等呀变温操作分离温度应大于还是小雨萃取温度取决于溶质在超临界流体中的溶解度与温度的关系。4、中药材的浸取过程：1）浸润、渗透阶段；2）解吸、溶解阶段；3）扩散、置换阶段。模式7属等温等压操作流体不需反复升压与降压操作简单又节能。5、浸取溶剂的选择原则：1）对溶质的溶解度足够大以节省溶剂用量；2）与溶质之13、超临界萃取工艺的类型：降压法、变温法、和恒温恒压吸附法。间有足够大的沸点差以便于容易采取蒸馏等方法回收利用；3）溶质在溶剂中的扩散系数大和黏度小；4）价廉易得无毒腐蚀性小等。14、夹带剂：为提高单一组分的超临界溶剂对溶质的萃取能力依待萃溶质的不同适附：水为最长用的浸取溶剂经济易得极性大、溶解范围广乙醇次之是一种半极量加入适当的非极性或极性溶剂作共同试剂即夹带剂。性溶剂。15、反胶团萃取是一种发展中的生物分离技术。反胶团萃取的本质仍是液-液有机溶剂6、浸取过程的影响因素：1）药材的粒度；2）浸取的时间；3）溶剂的用量及提取次数；萃取但与一般有机溶剂萃取所不同的是反胶团萃取利用表面活性剂在有机相中形成4）浸取的时间；5）浓度差；6）溶剂的pH值；7）浸取的压力。的反胶团从而在有机相内形成分