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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108391752A(43)申请公布日2018.08.14(21)申请号201810520581.XA23K20/20(2016.01)(22)申请日2018.05.28A23K20/24(2016.01)A23K20/22(2016.01)(71)申请人云南省畜牧兽医科学院A23K20/105(2016.01)地址650224云南省昆明市盘龙区金殿青龙山(72)发明人高新权国波洪琼花吕春荣高婷婷李卫娟(74)专利代理机构北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙)11548代理人李静(51)Int.Cl.A23K50/10(2016.01)A23K10/30(2016.01)A23K10/37(2016.01)A23K20/158(2016.01)权利要求书1页说明书5页(54)发明名称一种用全株大麦替换麸皮的奶山羊专用精饲料(57)摘要本发明涉及一种用全株大麦替换麸皮的奶山羊专用精饲料,用全株大麦完全替换泌乳期母猪日粮中的麸皮,其中所述全株大麦为皮大麦地间成熟自然晾干后,当籽实水分低于20%时收割的地上部分,粉碎至98%通过60-80目筛,优选由以下重量百分比的原料组成:玉米20-27%,豆粕24-30%,菜籽粕0-7.2%,全株大麦35-48%,苜蓿草粉0-2%,豆油3%,1%羊预混料1%,石粉0.6-1%,碳酸氢钙1.2-1.5%,氯化钠预混料0.5-0.6%,胆碱0.1%。本发明用全株大麦替代麸皮,降低了霉菌污染奶山羊精饲料的危害,简化了全株大麦种植收储的工作,节约了劳动成本,降低日粮成本,提高奶山羊的采食量,降低料奶比,大幅提高奶山羊日产奶量,完全替换麦麸并降低玉米原料的用量,减少精料过多导致的酸中毒。CN108391752ACN108391752A权利要求书1/1页1.一种用全株大麦替换麸皮的奶山羊专用精饲料,其特征在于,用全株大麦完全替换泌乳期母猪日粮中的麸皮,其中所述全株大麦为皮大麦地间成熟自然晾干后,当籽实水分低于20%时收割的地上部分,粉碎至98%通过60-80目筛。2.根据权利要求1所述用全株大麦替换麸皮的奶山羊专用精饲料,其特征在于,由以下重量百分比的原料组成:3.根据权利要求1所述用全株大麦替换麸皮的奶山羊专用精饲料,其特征在于,所述全株大麦收割后直接收储,随用随粉。2CN108391752A说明书1/5页一种用全株大麦替换麸皮的奶山羊专用精饲料技术领域[0001]本发明涉及畜牧养殖领域,具体涉及一种用全株大麦替换麸皮的奶山羊专用精饲料。背景技术[0002]羊奶营养成分丰富,营养价值接近人乳,被营养学界评价为唯一可与人乳相媲美的功能性食品。羊奶保健作用明显,可提高身体素质,并减少疾病发生,因此日趋受到人们的青睐,养殖数量越来越大。羊奶主要来自于奶山羊,研究显示,山羊奶营养价值及母羊的泌乳性能与奶山羊日粮关系密切,且乳蛋白率与饲料中蛋白质含量呈正相关。受地理、传统等多种因素的影响,云南山羊养殖多为农户散养,奶用羊基本都采用舍饲,饲料以多汁青绿饲草和谷草或糠麸为主,同时以麸皮+玉米+豆粕类组成的精饲料作为补充。受季节影响,云南冬春季节是乏青期,夏秋季节青绿饲草丰富,奶羊泌乳量和乳成分也随着可采食饲草量的变化而波动,加之泌乳奶山羊饲粮缺乏科学合理的配制,导致奶山羊泌乳性能欠佳,泌乳量和乳品质波动较大,泌乳高峰期时间短、干奶期时间长、高产奶羊体况损耗严重等情况。[0003]云南作为一个缺少耕地的养羊大省,主粮作物主要是稻米,小麦种植量很少,但是就算是稻米,产量也不高,需要从外省调粮,常见的饲料原料如豆粕、棉粕、菜粕、麸皮、玉米蛋白粉、加工草粉等均从省外调进,导致养殖成本过高,影响了养殖生产效益。同时,麦麸因受产地、收获季节、运输、储存等环节影响,霉菌毒素污染严重,虽然羊对霉菌毒素耐受力强于猪、鸡,但霉菌毒素如黄曲霉毒素等易于转化并残留在奶中而影响奶品质量危害饮用人群的身体健康,牛奶中黄曲霉毒素M1已经成为乳品上市的必检卫生安全指标,随着羊奶品数量的增加,羊奶的检测也会并入牛奶标准,对奶山羊饲料的安全要求也会等同奶牛饲料,因此寻找麦麸替代安全型饲料原料对生产奶山羊安全产品来说更是重中之重。[0004]大麦是一种抗逆性远远强于小麦的杂粮类作物,适宜于高原山地种植。云南不适宜种小麦,但是适宜种大麦,云南的大麦种植面积和总产量均居全国第一,达380多万亩,品种资源也居全国第一,主要有啤酒大麦和饲料大麦。无论何种大麦,其秸秆部分通常成为反刍动物的饲粮,而籽实部分或酿酒或作为自养猪鸡的单一饲粮,储存也是秸秆和籽实分开存放。云南产的大麦秸秆和籽实一般不进入市场流通,所以没有商业化的饲用加工产品。即使是养殖户自用,也是麦秆做麦秆用、籽实做籽实用,缺乏科