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高三年级生物学科导学案细胞代谢1学习目标:能够理解并分析酶和ATP在细胞代谢中的作用。前置学习:1、列表比较并记住酶和激素的产生、作用、化学本质和特性。2、默写影响酶催化效率的因素主要有哪些?并能够用曲线的形式反映其具体的影响过程并标注重要文字说明。3、以ATP为中心结合ATP的结构、来源以及用途即ATP与ADP的相互转化构建知识网络。针对训练:1、下列生理过程中不需要消耗ATP的是()A.核糖体上合成血红蛋白B.在肺泡表面进行气体交换C.小肠吸收氨基酸D.神经冲动在中枢传导2、下图纵轴为酶反应速度横轴为底物浓度其中能正确表示酶量增加1倍时底物浓度和反应速度关系的是(B)3、将刚采摘的乱玉米立即放入沸水中片刻可保持其甜味。这是因为加热会()A.提高淀粉酶活性B.改变可溶性糖分子结构C.防止玉米粒发芽D.破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶4、下列关于酶特性实验设计的叙述中正确的是()A.验证酶的专一性时自变量是酶的种类B.验证酶的高效性时自变量是酶的浓度C.探究温度对酶活性影响时自变量是温度D.探究酶催化作用的最适PH时应设置过酸、过碱、中性三组5、科学家证实:RNaseP酶由蛋白质和RNA组成将这种酶中的蛋白质和RNA分开在适宜条件下RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性而蛋白质不具有。这一结果表明()A.酶都是由蛋白质和RNA组成的B.RNA具有催化作用C.酶的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸D.绝大多数酶是蛋白质少数是RNA6、下列有关ATP的叙述正确的是()A.一个ATP分子水解可以生成一个脱氧核苷酸分子和两个磷酸分子B.植物叶肉细胞的线粒体基质、叶绿体基质和细胞质基质中都能产生ATPC.长时间剧烈运动时骨骼肌细胞中平均每摩尔葡萄糖生成的ATP量与安静时相等D.在耗氧量相同的情况下植物叶肉细胞和根尖细胞产生的ATP量可能相等7、右图表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是()A.当反应温度由t2调到最适温度时酶活性下降B.当反应温度由t2调到最适温度时酶活性上升C.酶活性在t2时比t1高故t2时更适合酶的保存D.酶活性在t1时比t2低表明t1时酶的空间结构破坏更严重8、为探究“影响酶活性的因素”某同学设计了一个实验方案见下表试管底物和试剂实验条件11cm3瘦肉块+4mL蒸馏水37℃水浴;pH=1.521cm3瘦肉块+4mL胃蛋白酶37℃水浴;pH=831cm3瘦肉块+4mL胃蛋白酶①41cm3瘦肉块+4mL胃蛋白酶0℃水浴;pH=1.5(1)请完成实验设计:①应为________________________。(2)3、4号试管为一组对照实验该组实验中要探究的自变量是________请为该组实验拟定一个课题名称____________________________________________________________________。(3)本实验的因变量可以通过观察______________________________________来确定。(4)在2、3号试管所研究的问题中温度属于________变量。(5)用双缩脲试剂检测2号试管的实验结果是溶液呈____色原因是_________________________________________________________________________。细胞代谢1答案1—7:BBDCBDB:8、答案(1)37℃水浴;pH=1.5(2)温度探究温度对胃蛋白酶活性的影响(3)相同时间内瘦肉块的变化(或记录瘦肉块消失所用的时间)(4)无关(5)紫因为胃蛋白酶本身为蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色