土豆的高效去皮机.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN105581349A(43)申请公布日2016.05.18(21)申请号201610167532.3(22)申请日2016.03.23(71)申请人陈烁地址325600浙江省温州市乐清市乐城街道清远路15弄3号(72)发明人陈烁(51)Int.Cl.A23N7/02(2006.01)权利要求书1页说明书2页附图1页(54)发明名称土豆的高效去皮机(57)摘要本发明公开了一种土豆的高效去皮机，属于食品加工机械领域，它可以连续工作。它包含支腿、底板、下料斗、接料斗、步进电机、开关、淋水管，所述底板在其四个角皆向上固定连接有一顶端向中间垂直折弯一段的机架，在机架和底板之间各装置一滚轮，处于左侧的前后两个滚轮为左滚轮，呈左倾3-5°的左倾状，处于右侧的前后两个滚轮为右滚轮，皆作垂直设置，同侧的两滚轮上各缠挂着一具外涂磨料粉末的打磨皮带，左右滚轮的底端相接近而不触及；在右前机架上固定一步进电机，一动力皮带通过皮带轮将电机的动力输出端和右前滚轮的下端传动连接，步进电机被设置成受开关控制产生正反双向往复旋转的运行效果。CN105581349ACN105581349A权利要求书1/1页1.一种土豆的高效去皮机，它包含支腿、底板、下料斗、接料斗、步进电机、开关、淋水管，其特征是所述底板在其四个角附近皆向上固定连接有一顶端向中间垂直折弯一段的方杆状机架，在四个机架的顶端折弯部分的外端附近和底板之间各装置一滚轮，其中，处于左侧的前后两个滚轮为左滚轮，在正视状态下其顶端皆作左倾设置，左倾角为3-5°，两滚轮上缠挂着一具外涂磨料粉末的打磨皮带，处于右侧的前后两个滚轮为右滚轮，皆作垂直设置，两滚轮上同样缠挂着一具外涂磨料粉末的打磨皮带，左右滚轮的底端相接近而不触及；在右前机架上固定一步进电机，一动力皮带通过皮带轮将电机的动力输出端和右前滚轮的下端传动连接，步进电机被设置成受开关控制产生正反双向往复旋转的运行效果。2CN105581349A说明书1/2页土豆的高效去皮机技术领域[0001]本发明属于食品加工机械领域，具体是指一种土豆的高效去皮机。背景技术[0002]土豆作为一种适应性广产量巨大的农产品，因其营养丰富制作花样繁多广受欢迎，但其由原料加工成食品的过程中必须去皮，而去皮工序的操作困难问题却在较长的时期内没有很好的解决，主要原因是土豆的外形不太规整，或圆或长圆或分节有多种形状，另外其表面也多坑凹不平，在加工量较少的场所比如居家厨房内一般都用刮皮刀手工去除，在加工量较大的场所比如食堂则因工效太低不宜使用手工进行去皮加工，针对此问题近些年出现了一种滚筒式电动土豆去皮机，利用设置在滚筒底转轮的高速旋转带动土豆在筒内壁摩擦来去皮，一次投进十多斤或数十斤的土豆滚转几分钟后停机取出去皮后的土豆，再重复投进土豆来进行下一批的土豆去皮加工，在较大的食堂比如工厂、学校一次要制作数千份的菜品很显然这种断续投料断续出料的去皮加工方式有些不敷使用，在工效上很需要改进提高。发明内容[0003]本发明的目的便是提供一种土豆去皮机的新的技术方案土豆的高效去皮机，它可以消除前述的问题。[0004]本发明的技术方案是这样实现的，它包含支腿、底板、下料斗、接料斗、步进电机、开关、淋水管，所述底板在其四个角附近皆向上固定连接有一顶端向中间垂直折弯一段的方杆状机架，在这段折弯部分的外端附近和底板之间都装置一滚轮，其中，处于左侧的前后两个滚轮为左滚轮，在正视状态下其顶端皆作左倾设置，左倾角为3-5°，两滚轮上缠挂着一具外涂磨料粉末的打磨皮带，处于右侧的前后两个滚轮为右滚轮，皆作垂直设置，两滚轮上同样缠挂着一具外涂磨料粉末的打磨皮带，左右滚轮的底端相接近而不触及；在右前机架上固定一步进电机，一动力皮带通过皮带轮将电机的动力输出端和右前滚轮的下端传动连接，步进电机被设置成受开关控制产生正反双向往复旋转的运行效果。[0005]本发明的有益效果是可以连续下料连续工作，去皮工作高效快速。[0006]附图说明：图1是本设计的正视图。[0007]图2是本设计的左侧视图。[0008]各图中，1为下料斗，2为机架，3为底板，4为支腿，5为左滚轮，6为右滚轮，7为步进电机，8为接料斗，9为淋水管，10为动力皮带，11为打磨皮带，12为开关。[0009]具体实施方式：下面结合附图对本设计作举例说明。[0010]如图1、图2所示，本设计的去皮机包含支腿4、底板3、下料斗1、接料斗8、步进电机7、开关12、淋水管9，在底板3的四个角下各设置一支腿4，在底板的四个角附近皆向上固定3CN105581349A说明书2/2页连接有一顶端向中间垂直折弯（正视状态下，如图1所示）一段的方杆状机架2，这样就有四个方杆状机架固定在底板上，在这四个机架的顶