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课题2化学是一门以实验为基础的科学【总结引入】化学是一门以实验为基础的科学,炸药的发明只是化学诸多的研究成果之一,但它却告诉我们:化学的许多重大发现和研究成果都是通过实验得到的。因此必须重视化学实验,这也就是我们这节课要研究的内容。【过渡】学习化学的一个重要途径是实验,通过实验以及对实验现象的观察、记录和分析等,可以发现并验证化学原理,学习科学探究的方法并获得化学知识。首先,让我们对蜡烛及其燃烧进行探究。【思考】蜡烛燃烧是我们最熟悉的一种化学现象,对于该现象你有没有更多的思考过呢?比如说蜡烛是由什么做成的?它燃烧后生成什么?除了燃烧,它还具有哪些性质?【讲解】观察是学习化学的重要方法。要了解物质发生的变化,必须从观察入手,并在观察中思考,然后对观察到的变化条件、现象和结果进行科学的分析和归纳。【实验探究】对一支蜡烛在点燃前、燃着时和熄灭后的三个阶段进行观察。(1)点燃蜡烛“前”。观察蜡烛的结构、颜色、状态、形状和硬度等,并嗅其气味,用小刀切一块石蜡放入水里看是否沉入水底。各小组交流观察到的现象及得出的结论:[现象]点燃前:白色圆柱状固体、略有气味、可用小刀切割、浮在水面上。[分析]可用小刀切割说明蜡烛的硬度较小,浮在水面上说明不溶于水、密度比水小。[结论]硬度较小,不溶于水且密度比水小。(2)点燃蜡烛“中”。[现象]燃着时:石蜡融化并发光放热,火焰分为三层,外层最明亮,里层最暗,火柴梗两端逐渐变黑。烧杯壁上出现水珠,石灰水变浑浊。[分析]石蜡融化说明熔点较低。发出明亮火焰有浊泪,火柴两端变黑最先碳化,说明外焰温度最高,火柴中间未变黑,说明内焰温度较低,焰心温度最低。烧杯壁上出现水珠,说明燃烧生成了水;能使石灰水变浑浊的气体是二氧化碳,说明还生成了二氧化碳。(3)熄灭蜡烛“后”。2.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究(1)收集两瓶“呼出的气体”;取出两个空集气瓶,其中为空气,用玻璃片盖好。(2)分别向一瓶空气和一瓶呼出的气体中滴入澄清的石灰水,振荡,观察现象并记录。(3)将燃烧着的小木条分别插入空气和人呼出气体的集气瓶中,观察现象并记录。(4)取两块干燥的玻璃片,对着其中的一个玻璃片呼气,观察玻璃片上水蒸气的情况,并与另一块放在空气中的玻璃片作对比。【展示交流】同学们观察到什么现象?这样的现象说明了什么?然后完成下列表格。实验步骤[注意]对呼出的气体瓶内无浑浊现象的分析:a、滴入澄清石灰水后没有盖玻璃片就振荡,二氧化碳扩散后,瓶内量少;b、可能是没有进行深呼吸而收集的气体。例观察蜡烛燃烧时,小明描述下列实验现象中错误的是()A.火焰分三层,外层最亮B.罩在火焰上方的烧杯内壁出现水珠C.将烧杯内壁有澄清石灰水的玻璃杯罩在火焰上方,石灰水变浑浊D.生成二氧化碳和水【课堂小结】[反思]通过今天的学习,你有哪些收获?[小结]本节课以生活中常见的一些有探究价值的问题入手,通过实验等手段对这些问题进行探究,并通过对实验现象的观察分析得出有价值的结论。在实验过程中我们学习了实验探究的一般步骤和内容。【布置作业】1.《状元成才路•创优作业》P8“课后作业”练习,并预习下一节的内容,试着做《状元成才路•创优作业》P9“课前预习”;2.课外探究:竹节在受热后由于节内气体膨胀炸裂。依据所学的生、化知识设计实验来探究竹节内的气体成分与空气成分有何异同?实验步骤点燃时实验步骤2.探究吸入的空气和呼出的气体有什么不同实验操作再见