导学案：对蜡烛及其燃烧的探究.doc

课题2化学是一门以实验为基础的科学第一课时对蜡烛及其燃烧的探究【学习目标】知识与能力1．认识石蜡的性质，初步学会对蜡烛燃烧实验现象进行观察和准确描述。2．能在教师指导下根据实验方案进行实验,通过对实验现象的观察和分析得出石蜡性质及变化的有关结论。过程与方法1．通过对蜡烛燃烧实验的探究,初步了解观察实验的基本要领。2．初步培养学生实验操作能力、观察、分析问题的能力、表达能力等情感态度与价值观。1．体验探究活动的乐趣和学习成功的喜悦，激发学生学习化学的兴趣。2．培养学生实事求是、严肃认真的科学态度和团队合作精神。【学习重点、难点】重点：1、通过对蜡烛及其燃烧的探究，培养学生对实验现象的观察、记录和描述能力。难点：训练学生主动发现实验现象；学会表述实验现象。【学习方法】分组学习法实验探究法【学习过程】一、新课导入播放视频《西游记》中太上老君的炼丹炉片段。并指出不要小看了这些炼丹炉，它们可就是今天化学实验室的前身，而化学是一门以实验为基础的科学，化学的许多重大发现和研究成果是通过实验得到的，下面我们通过实验来学习科学探究的方法二．学习新课[自主学习]：给每组学生分发一只蜡烛，让同学们观察蜡烛的制作材料。并填空。（主要是让学生观察点燃前蜡烛的颜色、状态、密度（与水比较）及溶解性）。点燃前：1、蜡烛是一件物品，它是由和组成的。2、蜡烛中的石蜡在通常状况下是色、态，硬度，并有特殊气味的固体。3、把一小块石蜡放入盛有水的烧杯中，观察到的现象是，说明石蜡。[合作学习]小组按照课本图1-9所示点燃蜡烛.（提醒学生注意用火安全）点燃时：1、描述图1-9中发生的主要现象。（1）石蜡受热，这是什么变化？。（2）蜡烛燃烧过程中有哪些现象？这一过程又属于什么变化？为什么？2、将一根火柴横放在蜡烛火焰中，如图1-10所示，能观察到什么现象？说明火焰火焰的分层和各层的温度高低。3、分别取一个干燥的烧杯和用澄清石灰水润湿的一个烧杯，按图1—11所示操作进行实验。观察到的现象分别是：（1）；（2）。根据第二个实验现象推测蜡烛燃烧后生成的一种物质是。熄灭后：熄灭蜡烛后的瞬间，还能观察到什么现象，如图1—12所示．蜡烛能否重新燃烧4、小组完成实验报告的表格：实验探究步骤观察物质的性质、变化、现象结论与解释1、观察蜡烛的制作材料2、点燃前（1）观察蜡烛的颜色、形状(2)用小刀切下一小块石蜡，投入水中3、燃着时，（1）观察蜡烛火焰（2）取一根火柴，平放火焰中，约一秒后取出（3）取一只干冷烧杯和一只用澄清石灰水润湿的烧杯，先后罩在火焰上方。4、熄灭蜡烛，再立即点燃。[讨论交流]1、对蜡烛及其燃烧的探究实验，我们是分成几个阶段进行观察？2、蜡烛刚熄灭时的白烟是什么？3、得出蜡烛燃烧的现象及其产物是什么？4、通过对蜡烛及其燃烧的探究活动，你感受到化学学习的哪些特点？（1）、关注____________________________________；（2）、关注____________________________________；（3）、关注____________________________________。三、课堂反馈1、能使澄清石灰水变浑浊的气体是（）A、空气B、水蒸气C、氧气D、二氧化碳A、二氧化碳B、氮气C、水蒸气D、氧气2、一元硬币外观有银白色金属光泽，与铁的颜色相似，为了确定该硬币是否为铁质，有同学拿磁铁来吸引，该做法属于科学探究中的（）A.观察B.实验C.假设D.推理3、在化学实验探究过程中，要关注物质的性质，如颜色、状态、气味等，通过观察金属铜得出以下不属于金属铜的性质的是（）A光亮的红色B常温下为固体C有特殊的气味D在空气中加热表面会变黑4、通过观察蜡烛的燃烧以及对燃烧产物的实验探究，得出正确的结论是（）①燃烧时发光、发热②蜡烛燃烧时有水雾生成③火焰的温度最高处是外焰④蜡烛先熔化再燃烧⑤熄灭时蜡烛冒白雾A．只有①②③B．只有③④⑤C．只有④D．①②③四、拓展延伸1、蜡烛燃烧刚熄灭时产生的白烟是什么？问题：蜡烛刚熄灭时，总会有一缕白烟冒出，它的成分是什么呢？有人提出了以下假设：白烟是燃烧时产生的二氧化碳白烟是燃烧时生成的水蒸气白烟是石蜡整齐凝成的石蜡固体小颗粒实验：（1）吹灭蜡烛，立即用一个蘸有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，其目的是为了验证假设＿＿＿（填序号），但是这样做并不能得出正确的结论，原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿（2）吹灭蜡烛，立即用一个干而冷的玻璃片放在白烟上，玻璃片上没有水雾出现，说明白烟不是＿＿＿＿，假设＿＿＿＿＿不成立。（3）吹灭蜡烛，立即用燃着的木条去点白烟，发现蜡烛重新被点燃，说明白烟具有可燃性，这是为假设＿＿＿＿＿提供了证据。同时可排除假设＿＿＿＿，因为＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。2、李强在探究蜡烛燃烧的过程中，发现罩在火焰上方的烧杯内壁被