韭菜花炒肉的做法.docx

韭菜花炒肉的做法韭菜花炒肉的做法一食材准备韭花，肉片，干辣椒段，姜，花椒，十三香，花生油，水淀粉，鸡精，酱油。方法步骤1、将猪肉洗净切片用来酱油和水淀粉腌10分钟;2、韭菜花洗净去掉花苞，切段待用;3、炒锅中放入较多的猪油，然后下入肉片翻炒至变色后盛出;4、锅中余油爆香干辣椒，姜丝和花椒，然后下入韭花翻炒;5、炒匀后加入一大勺盐炒匀，然后加入十三香，鸡精调味炒匀即可。小贴士有的韭菜花的底部可能会比较老，需要去除。韭菜花炒肉的做法二沙茶酱作为一种新式的调味料，在我们的日常菜肴中来上一些应该不错。食材准备韭菜花，绞肉1碗，玉米粒1灌，大蒜2粒，沙茶酱1大匙，黑胡椒适量，盐，酱油1大匙，米酒1小匙。方法步骤1、绞肉加入米酒，盐，胡椒粉，酱油等腌料拌匀，腌10分钟;2、韭菜花洗净后切成丁，大蒜切末待用;3、炒锅放油烧热下入蒜末爆香，然后倒入绞肉，加入沙茶酱炒散;4、然后放入菜花丁翻炒至熟，加入玉米炒熟，再放一些胡椒粉和盐调味即可。韭菜花炒肉的做法三食材准备五花肉100克，韭菜花150克，食盐适量，蒜，调和油适量。方法步骤1、五花肉切片，韭菜花去头切段待用;2、炒锅中放少许油，下入五花肉煸炒出油后放入蒜，酱油和醋;3、然后放入韭菜花同炒，大火爆炒后放入少量的盐调味即可出锅。看过韭菜花炒肉的做法的人还看了：1.韭菜炒肉的做法2.家常韭菜炒肉片的做法3.韭菜炒肉丝的做法4.韭菜辣皮子炒肉怎么做好吃5.韭菜花炒牛肉家常做法6.韭菜花炒猪肉怎么做