薏米红豆粥的做法步骤 薏米红豆粥怎么做好吃_1.docx

薏米红豆粥的做法步骤薏米红豆粥怎么做好吃薏米红豆粥的具体做法步骤1.将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。2.泡好的薏米和红豆放入锅中，大火煮开。3.红枣和龙眼肉洗净备用。4.等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉。5.转中小火慢炖，至红豆微开花熟软即可食用。红豆的功效作用1、补血养血红小豆富含铁质，具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效，是贫血音的理想食物。不敢吃猪肝的贫血患者，可以吃红小豆来补血。古代生育过后，会喝红豆汤来补血，效果极佳。2、脾益胃红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道蠕动，促进其消化吸收的功能，达到健脾益胃的效果。而且红小豆的膳食纤维含量也相当丰富，能有效刺激肠青蠕动.可有效预防和改善便秘，促使排便的顺畅。3、利尿消肿红小豆含有较多的原皂角甙，可刺激肠道，具有很好的利尿作用，非常适用于心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿等症的辅助食疗。4、调节血糖体内缺钾会引起糖量减退，导致血糖不易被控制，而红小豆是典型的高钾食物，可以帮助糖尿病患者更好地控制血糖;此外，红豆含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂，调节血糖的作用。5、清热解毒红小豆有很强的抑菌作用，可用于辅助治疗疮毒等症;红豆能解酒、解毒、对心脏病和肾病、水肿患者都有益处。6、促进乳汁分泌红小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母宜多吃红小豆，可促进乳汁分泌。薏米红豆粥做法