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荸荠的药用价值及功效作用荸荠的药用价值1、治黄疸湿热,小便不利:荸荠打碎,煎汤代茶,每次四两。(《泉州本草》)2、治腹满胀大:乌芋去皮,填入雄猪肚内,线缝,砂器煮糜食之,勿入盐。(《本草经疏》)3、治大便下血:荸荠捣汁大半钟,好酒半钟,空心温服。(《神秘方》)4、治妇人血崩:凫茈一岁一个,烧存性,研末,酒服之。(《纲目》)5、治咽喉肿痛:荸荠绞汁冷服,每次四两。(《泉州本草》)6、治小儿口疮:荸荠烧存性,研末掺之。(《简便单方》)7、治寻常疣:将荸荠掰开,用其白色果肉摩擦疣体,每日三至四次,每次摩至庞体角质层软化,脱掉,微有痛感并露出针尖大小的点状出血为止。连用七至十天。8、治食道癌:荸荠10只,带皮蒸煮,每日服食。9、预防流感:鲜荸荠250克,甘蔗1根,切段,入锅煎煮,熟而食之,有清热消炎,生津。10、通肠利便:荸荠500克,煮熟捣烂,加盐、姜、豆粉,挤成丸子,油炸后捞起。生粉勾芡成卤,浇在丸上,味鲜滑口,可消食开胃,利肠通便。荸荠的功效作用1、降压作用荸荠汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起,称为“五汁饮”,用于生津消热、降低血压。2、治食道癌荸荠10只,带皮蒸煮,每日服食。3、治咽喉肿荸荠绞汁冷服,每次125克。4、预防流感鲜荸荠250克,甘蔗1根,切段,入锅煎煮,熟而食之,有清热消炎,生津止渴之效,适于发热后期之心烦口渴和低烧不退,还可预防流感。5、通肠利便荸荠500克,煮熟捣烂,加盐、姜、豆粉,挤成丸子,油炸后捞起。生粉勾芡成卤,浇在丸上,味鲜滑口,可消食开胃,利肠通便。6、治痔疮痔疮患者常食荸荠也大有益处。7、促进生长发育能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。8、消热解毒荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。荸荠的食用禁忌1.荸荠属于生冷食物,对脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用的人来说不太适合。2.荸荠虽然对老人有些好处,但多吃会气急攻心。3.荸荠最好不要经常生吃。如果常吃生荸荠,其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。猜你感兴趣:1.荸荠的药用价值2.马蹄的功效与作用3.荞麦的营养价值以及药用价值4.荸荠的营养价值5.海蛰的营养价值以及药用价值6.糯米的营养价值和药用价值7.马蹄的功效与作用以及营养价值