炒韭菜的家常做法 家常炒韭菜如何做才好吃.docx

炒韭菜的家常做法家常炒韭菜如何做才好吃炒韭菜的具体做法步骤1.韭菜洗净，去头尾，切小段;2.准备蒜头，红椒粒备用;3.肥猪肉切小丁，下锅中小火慢慢出油，至肥肉变成肉渣;4.下蒜头和红椒爆香;5.倒入韭菜一起炒匀转色;6.加盐调味就可以了!韭菜的基本介绍韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”。韭菜原产于我国，入药的历史可以追溯到春秋战国时期。韭菜在我国的栽培区域极广，东至沿海，西至西北高原，东南至台湾，北至黑龙江，几乎所有的省份都有栽培.所以韭菜是中国栽培地域最广的蔬菜之一。韭菜的作用1、韭菜有补肾温阳的作用：韭菜性温，味辛，但无壮阳成份;2、韭菜润肠通便的作用：韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。3、韭菜益肝健胃的作用：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能4、韭菜行气理血的作用：韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。猜你喜欢：1.韭菜炒鸡蛋的家常做法步骤家常韭菜炒鸡蛋怎么做好吃2.韭菜炒鸡蛋怎么做好吃韭菜炒鸡蛋的做法3.怎么做好吃的韭菜炒大虾韭菜炒大虾的家常做法4.韭菜炒鸡蛋怎么做好吃韭菜炒鸡蛋的好吃做法图解5.韭菜炒鸡蛋的家常做法家常韭菜炒鸡蛋如何做