清肠排毒的食物.docx

清肠排毒的食物清肠排毒食谱一、南瓜糙米饭原料：糙米2杯、南瓜1/2个(约600克)。制作：1.糙米洗净，加水3杯浸泡1小时，连同浸泡的水放入电锅，外锅加水1杯，煮饭。2.南瓜去皮洗净、切丁，10分钟后拌入米饭中，同时加盐调味，略微拌匀再煮。3.待电锅开关跳起，再焖片刻即可盛出食用。功效：为什么现在开始提倡吃糙米呢?比起精米，糙米的加工少，能很好的保留大米中的B族维生素、维生素E等元素，能有效提高人体免疫力，促进血液循环，预防便秘和肠癌。二、凉拌木耳原料：木耳、胡萝卜、香菜、红辣椒、葱姜蒜、植物油、生抽、盐、香醋、糖。制作：1.黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵。在锅中放清水烧开后，入黑木耳汆烫3分钟捞出，用冷开水洗去表面粘液。2.胡萝卜去皮切成牛眼片，入沸水汆烫1分钟捞出。将葱姜蒜切末放小碗里，植物油烧热后浇在上面烹出香味。3.按照自己口味加入适量生抽、盐、香醋、糖调匀成味汁。黑木耳和胡萝卜一起放入碗里，将味汁倒入，撒上香菜末和红椒圈拌匀即可。功效：黑木耳是肠道的清洁工，它富含的植物胶质有很强的吸附能力，可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质。作为年轻人可以偶尔吃吃，中老年人可多吃来清血脂哦。三、猪血鲫鱼大米粥原料：鲜鲫鱼1条(150克左右)，猪血100克，红枣十数枚，枸杞子少量，小米(视你自己的食量加入)。制作：1.将鲫鱼去鳞、剖腹、洗净。2.将切碎的生姜、大葱连同食盐一起塞入鱼腹中，锅中倒入适量植物油，油烧至七成热后放入鱼，中火煎至鱼表皮略黄，加入开水适量，煮1015分钟，捞出鱼加作料当菜吃。3.红枣、小米和枸杞子洗净，加入鱼汤中煮，待粥熟后加入红糖及洗净、切碎的猪血，再煮5分钟即可食用。功效：猪血里的血浆蛋白经过消化酶分解后，会产生一些解毒物质。这对累积在肠道壁内的垃圾有很好的清除作用，并缩短其在人体内逗留的时间最终让其直接排出体外，将其对身体的危害降至最低。清肠排毒的食物花生生及花生制品能够有效帮助人们控制体重、防止肥胖，这是因为优质花生以及花生制品(如花生油、花生酱)中,有一种叫叶酸的营养素，含有大量的单不饱和脂肪酸，能够增加热量散发，燃烧有害胆固醇，降低高血脂。黑木耳木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。魔芋豆腐魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维，大大促进了肠道的生理功能蠕动，减轻了它每天要承受的“各种压力”。另外，魔芋豆腐中的膳食纤维，主要成分是葡甘露聚糖，可以在肠壁形成保护膜，缩短食物的停留时间，清除肠壁废物，有效地让肠道处在良性的活动状态。蜂蜜蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍，能够在很短时间内补充给人体能量，消除人体疲劳和饥饿。早晨喝蜂蜜，可以快速补充体能，让一天有充足的精神。经常早晨喝蜂蜜水的朋友会发现，基本每天都会厕所便便一次，非常规律，会形成一种习惯，这样每天排毒非常及时。清晨起来一杯蜂蜜水，有利于清理肠胃，有助于排除体内垃圾。酸奶酸奶中含有大量活性乳酸菌，能够有效调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘，达到一定的清肠减肥效果。海带海带中含有尼克酸，能够有效的增强人体的新陈代谢。海带呈碱性，可促进血液中的甘油三酯代谢，有助润肠通便。而且海带的热量低，膳食纤维丰富，能加速肠道的运动，有肠蠕动加速器的称号。猪血猪血中蛋白质经过胃酸的分解之后可以产生一种消毒及润肠的物质，而这种物质进入到人体之后，可和人体中的粉尘和有害金属微粒等发生生化反应，之后通过排泄将这些有害的物质排出体外。日常多吃猪血可以排走体内的有害物质，所以猪血也被称为人体“清道夫”。糙米糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。