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清蒸排骨怎么做好吃清蒸排骨的家常做法清蒸排骨的做法大全清蒸排骨怎么做好吃:清蒸排骨的做法食材准备肋排1斤,油盐适量,鸡精少许,生抽适量,蒜碎少许。方法步骤1、将肋排斩块洗净后,放入碟子中;2、然后放入蒜碎,加入油盐,生抽,鸡精拌匀;3、放入蒸锅中,蒸半小时左右出锅即可。小贴士可以选择用压力锅蒸,这样出来的排骨蒸得更透。清蒸排骨怎么做好吃:家常清蒸排骨的做法食材准备排骨适量,枸杞少许,冬菇,红枣适量,盐少许,糖,玉米粉,蒜蓉适量,油少许。方法步骤1、将排骨切成小段,温水泡发冬菇;2、排骨放入盆中,放入冬菇,红枣,枸杞,盐,糖,玉米粉,蒜蓉和油拌匀;3、放入上气的蒸锅中,蒸15分钟左右即可。清蒸排骨怎么做好吃:私房清蒸排骨的做法食材准备猪小排适量,生抽,排骨酱,生粉,鸡粉,芝麻油,白糖,面豉酱适量。方法步骤1、肋排洗净切成小块,沥干放入盆中或者大的蒸碗里;2、然后加入排骨酱,面豉酱,生抽,鸡粉,白糖拌匀;3、然后再加入麻油拌匀腌制半小时以上,夏季的话可以盖膜冷藏腌制;4、蒸锅中烧水,放入其中,大火蒸20分钟,出锅后拌匀即可。清蒸排骨怎么做好吃:荷叶清蒸排骨的做法食材准备猪小排1斤,荷叶适量,食盐适量,花生油8ml,生粉适量,生抽少许,蚝油少许,葱,豆豉适量,蒜碎适量,白糖少许。方法步骤1、干荷叶用热开水泡软洗净待用;2、排骨斩成小块后加入蚝油,生抽,盐,生粉码味;3、然后加入剁碎的蒜,豆豉拌匀,淋上花生油腌10分钟;4、将泡软的荷叶铺在蒸笼中,然后放入排骨,包裹好后入开始锅中;5、大火蒸上12分钟左右,出锅后撒些葱花即可。猜你感兴趣:1.蒜蓉蒸排骨的做法2.豉汁蒸排骨怎么做3.怎样蒸排骨才好吃4.广式豆豉蒸排骨的做法5.家常芋头蒸排骨怎么做好吃6.排骨怎样蒸又嫩又好吃