宝宝可以吃杏鲍菇吗有哪些禁忌_1.docx

宝宝可以吃杏鲍菇吗有哪些禁忌宝宝能吃杏鲍菇，但是过敏者勿食。杏鲍菇含有丰富的蛋白质和钙、镁、铜、锌等矿物质，适合宝宝食用。而且杏鲍菇还含有宝宝生长发育所必需的精氨酸、赖氨酸等8种人体必需的氨基酸，对于促进宝宝记忆，开发宝宝智力有重要的作用。但是杏鲍菇为动风食物，即杏鲍菇中所含有的异性蛋白有可能会成为过敏原，引起变态反应性疾病复发。所以，对蘑菇过敏或者是有过敏史的宝宝，建议不要食用。食用杏鲍菇的禁忌一、杏鲍菇不要和竹笋和牛蒡等难于消化的食物搭配。1岁以下的宝宝消化系统还没有完全发育完善，因此，不要给宝宝食用难于消化的食物，否则可能会引起宝宝消化不良。竹笋、牛蒡等都属于难于消化的食物，因此，在烹制杏鲍菇的时候，不要加入。二、杏鲍菇不要和洋葱、茭白等含有大量草酸的食物一起搭配给宝宝吃。草酸不仅难于让宝宝吸收，而且可能会影响食物中钙物质的吸收。宝宝在生长发育的过程中，需要大量的钙元素和锌元素，如果缺少了，可能会导致牙齿发育不良、严重的还会影响智力发育。在给宝宝吃杏鲍菇的过程中，辣椒酱、芥末、味精等调味料不要放入过多。这些调味料容易加重宝宝的肾脏负担，干扰身体对其它营养的吸收。杏鲍菇的营养价值1.杏鲍菇营养丰富，含有大量的蛋白质、糖类和多种维生素。据测定蛋白质含量高达25%，脂肪1.4%，粗纤维6.9%，灰分6.9%。在蛋白质中含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸齐全。2.杏鲍菇还含有多种矿物质元素，经常食用可降低人体血液中的胆固醇含量。吃杏鲍菇的好处1.祛脂降压杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。2.提高免疫力杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。3.消食杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞症。4.降压作用经常食用杏鲍菇可降低人体血液中的胆固醇含量，且有明显的降血压作用。5.防病对胃溃疡、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的预防和治疗作用。6.美容养颜因为杏鲍菇营养丰富，常吃可以改善身体新陈代谢，对美容养颜很有帮助。7.抗癌经研究发现，使用杏鲍菇具有一定的抗癌作用。猜你感兴趣：1.几个月宝宝可以吃螃蟹2.种植蘑菇要注意什么3.怎么让宝宝吃得最健康4.菇类有哪些营养5.宝宝感冒可不可以吃海鲜以及饮食禁忌6.蘑菇的营养价值和功效和注意事项