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冬瓜海带排骨汤好吃做法图解制作冬瓜海带排骨汤的步骤1.海带头切片2.冬瓜去皮切块3.姜切片葱切段备用4.排骨用开水焯一下5.直接把焯好的排骨放到温水的砂锅中6.排骨炖十五分钟后加入海带7.再炖十五分钟后加入冬瓜8.加入葱姜9.等冬瓜炖烂就可以出锅了海带的功效与作用1、治疗甲状腺低下因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。2、利尿消肿海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。3、防治富贵病海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。4、减少放射性疾病海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。5、御寒海带还有御寒的作用。冬天怕冷的人经常食用,可有效地提高自身的御寒能力。6、抗癌防癌近年来研究发现,海带、海藻、紫菜等海藻类食物,有抗癌、防癌的功效。其中对大肠癌、乳腺癌的防治作用已被肯定。据联合国卫生组织统计,日本妇女几乎不患乳腺癌,主要原因是食海带多。美国妇女患乳腺癌的多,主要原因是食海带少,食肉、奶多。另据有关专家统计,长年食用海带的老年人,患病率平均低5%~8%,寿命平均提高4-8岁。猜你感兴趣:1.冬瓜香菇排骨汤的做法2.冬瓜玉米排骨汤的做法3.产妇吃冬瓜排骨汤做法4.冬瓜炖排骨的家常做法5.排骨汤怎么炖好吃6.冬瓜排骨清汤的具体做法图解