儿童餐厅选址的方法.docx

儿童餐厅选址的方法1、商业闹市区：人流最大，广告的效果非常明显，当然适当开儿童餐厅，也是大量投资的地点,在此要充分利用自己的特色,办好店，可作为选择对象。2、公司商场集中区：该地段以上班职工为主要的顾客,上下班之余都可以去吃!3、学校：学生主要顾客，他们是儿童餐厅发展过程中一个不可忽视的消费群体。4、住宅：此地段的顾客以附近居民为主,待客重点是如何体现亲切温暖感及提供新鲜美味食品。其实在儿童餐厅选址过程中有很多的细节问题，比如店铺所在区域的经济水平，消费人群收入高低，附近人流量大小等等，并且要向有关部门进行咨询。其实对于小本创业项目来说有新的选址方法，寻找地址的渠道也多，通过报纸广告、房屋中介、房地产交易会、互联网等了解商铺信息。还有“团租”方法可以利用，目前，十几平方米的小商铺很抢手，租金因此水涨船高，而一二百平方米的大商铺却因滞租而身价下跌。在这种情况下，建议投资者也可以去寻找这样的地段，店址!新手在投资儿童餐厅加盟项目的时候一定要仔细掌握选址知识，因为地址对于任何项目和投资者具有十分重要的意义，在就来积累选址成功的技巧和办法吧，迈出第一步实现儿童餐厅的发展就简单了。儿童餐厅选址注意的问题选地址一直都是让投资者头疼的事情，那么，儿童餐厅店主应该注意那些情况呢?一个是成熟的商业圈，对儿童餐厅的自身要求会比较高点，比如店的装修档次，服务态度等等，但相应的是服务价格会比较高。再者比较集中在步行街商场，这类地段共同点在于人流多，但两者还是有很多不同点的。步行街的客流很多但消费水平跟消费人群参差不齐，这样的话就给儿童餐厅的定位造成了一定的困难，面对这样的情况你没办一下子就罗列出你将来的店里的消费人群。还要就是店址和客流活动的线路及分布有着密切的关系。即使同一条街道上的店铺，也会由于周围交通条件不同，或是配套的市政设施不同，店铺位置方向的不同而可能会使销售业绩存在很大差异，了解客流的消费需求。在儿童餐厅选址过程中还有一些细节方面需要注意,如:商业环境,商圈条件，政府规划，硬件条件，法律条件等等一些方面都要有详细的资料。只有对这些资料运用科学的手段深入的分析,并有效的执行到选址中。儿童餐厅行业现在让您心动了吗?看完小编提供的方法，希望能把成功经验复制到自己的选址方案中，也要结合实际情况去认真考察，现在就掌握更多的选址经验让你在选址时能节省时间和金钱，实现长远发展的梦想!儿童餐厅选址的重要性每个人都有自己的方法来考察餐厅店址的可行性，有些人看见一个店址前车水马龙，就以为店址不错，就有了租下来开店的冲动。其实这很可能是一个陷阱：你知道店址前每天经过多少人吗?用餐高峰期的客流量又有多大?这些人都属于什么年龄段?是什么职业?收入水平有多高?他们多长时间来这里一次?这些人是你想要的吗?不了解这些情况就进驻开店，无疑是盲目的。有些人看到店址周围一些餐厅生意很好，以为自己开店也能象他们一样火爆。但是，那些生意好的餐厅只有一、二家还是普遍都好?是否每天都这么好?其原因是商圈餐饮供给不足还是因为他们在搞促销?他们的产品、价格与自己有什么相似之处?他们的顾客能否成为自己的顾客?这些情况只有经过调查才能知道，不得到问题的答案就没理由认为自己开店后生意也象对手一样好，进驻的理由也自然不成立。很多店址表面上看起来很繁荣，客流量很大，事实上这些很可能只是一种假象，必须透过现象看本质，对商圈进行全面系统的调查，不仅要对客流量进行测算，分析固定人口和流动人口的结构，了解看似庞大的客流到底有多少是自己的潜在顾客。还要对竞争对手的上座情况进行长时间的监测，从宏观角度分析商圈的餐饮供需平衡情况，判断是否有进入的可能。通过调查得到关于顾客以及商圈、店址、竞争对手的数据，这些是选址的基础。在此基础上进行的分析和决策才是科学和可靠的。找到一个看似不错的店址，也进行了必要的调查并掌握了必要的数据，如何利用这些数据判断分析是否店址可行?肯德基、麦当劳有自己的一套严密的量化评估体系，他们通过对店址的各项影响因素进行评估，得出店址的价值系数，再根据事先制定的标准对店址归类，据此判断店址的价值及开店的可行性。这是需要建立一个复杂的数学模型，中小快餐品牌很难掌握，但是可以通过选址研究来根据实际情况设计出一套适合自己的、简单易用的选址模型，通过模型可对店址价值做出比较准确的评价，做出科学的决策。这种方法是用事实说话，用科学的方法进行分析，可以避免盲目决策，极大地提高开店成功率。那些依赖经验和感觉进行选址的人，往往会犯致命的错误。从快餐企业自身来看，选址就是选顾客，选顾客就如同找对象一样，找对象时通常有这样的情况：虽然你很喜欢一个人，但另她却不一定能接受和喜欢你，盲目追求的结果往往是白费功夫。同样，每个品牌都有自己的目标群体定位，但这种定位是主观的，很可能有偏差。虽然你把他们当做目标顾客，事实上