冷冻食品的微波解冻装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106255250A(43)申请公布日2016.12.21(21)申请号201610727660.9(22)申请日2016.08.25(71)申请人郑州峰泰纳米材料有限公司地址451150河南省郑州市新郑市和庄镇沿河路北侧(72)发明人李洋洋(74)专利代理机构北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙)11411代理人郑自群(51)Int.Cl.H05B6/64(2006.01)A23L3/365(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图1页(54)发明名称冷冻食品的微波解冻装置(57)摘要本发明提出了一种冷冻食品的微波解冻装置，包括用于放置待解冻的冷冻食品的解冻室、设于该解冻室外的磁控管、与磁控管连接并伸设至解冻室内的导波管及位于导波管末端并位于解冻室内的喇叭口，所述喇叭口与待解冻的冷冻食品相对，所述解冻室的中部设有一用于放置待解冻的冷冻食品的支撑板，该支撑板水平支撑设于解冻室的中间，其底端支撑设有一支杆，所述支杆的底端伸至解冻室的外侧，并连接有一用于驱动支杆带动支撑板沿水平面旋转的马达。该冷冻食品的微波解冻设备通过磁控管发出微波，并经由导波管导引由喇叭口发出，可使被加热食品均匀受热，并能在短期内解冻加热，提高解冻效率。CN106255250ACN106255250A权利要求书1/1页1.一种冷冻食品的微波解冻装置，其特征在于：包括用于放置待解冻的冷冻食品的解冻室、设于该解冻室外的磁控管、与磁控管连接并伸设至解冻室内的导波管及位于导波管末端并位于解冻室内的喇叭口，所述喇叭口与待解冻的冷冻食品相对，所述解冻室的中部设有一用于放置待解冻的冷冻食品的支撑板，该支撑板水平支撑设于解冻室的中间，其底端支撑设有一支杆，所述支杆的底端伸至解冻室的外侧，并连接有一用于驱动支杆带动支撑板沿水平面旋转的马达。2.如权利要求1所述的冷冻食品的微波解冻装置，其特征在于：所述磁控管为两个，且分别位于解冻室的上下方并于支杆的两侧位置，每一磁控管分别连接有导波管及喇叭口。3.如权利要求2所述的冷冻食品的微波解冻装置，其特征在于：所述解冻室内的支撑板上还设有至少一用于盛放冷冻食品的解冻容器。4.如权利要求3所述的冷冻食品的微波解冻装置，其特征在于：所述解冻容器包括一筒体及设于该筒体顶端的一盖体，所述筒体的内侧面或外侧面设有屏蔽层，所述筒体的底面中部及盖体的中部也分别设有屏蔽层。5.如权利要求4所述的冷冻食品的微波解冻装置，其特征在于：所述屏蔽层为铝箔。6.如权利要求1至5任何一项所述的冷冻食品的微波解冻装置，其特征在于：所述支撑板为陶瓷板、玻璃板、聚四氟乙烯板或聚丙烯板。2CN106255250A说明书1/3页冷冻食品的微波解冻装置技术领域[0001]本发明涉及解冻技术领域，特别涉及一种冷冻食品的微波解冻装置。背景技术[0002]一些冷冻物品例如速冻食品一般保存在-18℃以下的环境中，在制作前需要解冻处理，目前常见的解冻方法主要有以下几种：[0003]1、普通的水浴法解冻也叫自然解冻，就是将冻品直接放入常温水或者冷水中进行解冻，通常要几个小时到十几个小时甚至几天才能实现解冻，由于时间过长会损伤冻品品质；[0004]2、或者还有一种常用的低温解冻方法，即将冷冻物品置于0℃～4℃的保鲜冷柜中进行解冻，这种方法虽然保鲜，但时间更长；[0005]上述解冻设备主要存在解冻速度慢、效率低缺点，有待于改进。发明内容[0006]本发明提出一种冷冻食品的微波解冻装置，解决了现有技术中解冻速度慢、效率低等问题。[0007]本发明的技术方案是这样实现的：[0008]一种冷冻食品的微波解冻装置，包括用于放置待解冻的冷冻食品的解冻室、设于该解冻室外的磁控管、与磁控管连接并伸设至解冻室内的导波管及位于导波管末端并位于解冻室内的喇叭口，所述喇叭口与待解冻的冷冻食品相对，所述解冻室的中部设有一用于放置待解冻的冷冻食品的支撑板，该支撑板水平支撑设于解冻室的中间，其底端支撑设有一支杆，所述支杆的底端伸至解冻室的外侧，并连接有一用于驱动支杆带动支撑板沿水平面旋转的马达。[0009]优选方案为，所述磁控管为两个，且分别位于解冻室的上下方并于支杆的两侧位置，每一磁控管分别连接有导波管及喇叭口。[0010]优选方案为，所述解冻室内的支撑板上还设有至少一用于盛放冷冻食品的解冻容器。[0011]优选方案为，所述解冻容器包括一筒体及设于该筒体顶端的一盖体，所述筒体的内侧面或外侧面设有屏蔽层，所述筒体的底面中部及盖体的中部也分别设有屏蔽层。[0012]优选方案为，所述屏蔽层为铝箔。[0013]优选方案为，所述支撑板为陶瓷板、玻璃板、聚四氟乙烯板或聚丙烯板。[0014]本发明的有益效果为：[0015]本发明的冷冻食品的微波解冻设