一种连续式蔬菜脱水机.pdf

(19)国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN115918931A(43)申请公布日2023.04.07(21)申请号202111105922.5(22)申请日2021.09.22(71)申请人山东银鹰炊事机械有限公司地址250204山东省济南市章丘区刁镇刁西村兴隆街477号(72)发明人高海云陶钢焦峰胡冠梅董祥兰于丽(51)Int.Cl.A23N12/08(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图3页(54)发明名称一种连续式蔬菜脱水机(57)摘要本发明公开了一种连续式蔬菜脱水机，包括料筒、上盖、变频调速电机和脱水装置，所述脱水装置包括转笼、盛料器和主轴，转笼设置在料筒内部主轴上，所述盛料器侧壁上分布有小孔、用螺钉固定在转笼内侧，安装在料筒底部的变频调速电机带动主轴旋转；所述料筒上部设有上盖，所述上盖顶部为圆弧形结构、与料筒用搭扣锁紧连接为一体；所述上盖的顶部焊接有入料筒，侧面焊接有出料口；所述料筒安装在机架上。本发明采用锥形盛料器与圆弧上盖相结合，使旋转上升的蔬菜连续翻转，出料口连续出料，蔬菜表面水分则通过盛料器上的小孔甩出，实现了蔬菜连续脱水的生产过程，节省了人力物力，提高了生产效率，实现连续生产。CN115918931ACN115918931A权利要求书1/1页1.一种连续式蔬菜脱水机，其特征在于：包括料筒(5)、上盖(2)、变频调速电机(15)和脱水装置，所述脱水装置包括转笼(4)、盛料器(16)和主轴(9)，转笼(4)设置在料筒(5)内部主轴(9)上，所述盛料器(16)侧壁上分布有小孔、用螺钉固定在转笼(4)内侧，安装在料筒(5)底部的变频调速电机(15)带动主轴(9)旋转；所述料筒(5)上部设有上盖(2)，所述上盖(2)顶部为圆弧形结构、与料筒(5)用搭扣(18)锁紧连接为一体；所述上盖(2)的顶部焊接有入料筒(1)，侧面焊接有出料口(3)；所述料筒(5)安装在机架(7)上；转笼(4)及盛料器(16)在主轴(9)带动下做高速旋转，蔬菜沿盛料器(16)的内壁旋入到达上盖(2)顶部后内翻沿入料筒(1)外壁顺滑而下落入出料口(3)。2.根据权利要求1所述的连续式蔬菜脱水机，其特征在于：所述轴承室(8)一端安装在料筒(5)的底板上，另一端安装电机板(13)，变频调速电机(15)固定在电机板(13)的一端，主轴(9)通过轴承固定在轴承室(8)中，主轴(9)一端穿过电机板(13)上的安装孔安装大槽轮(10)，另一端安装转笼(4)，变频调速电机(15)轴端安装有电机轮(12)，通过三角带(11)把动力传给大槽轮(10)、进而传递给主轴(9)。3.根据权利要求1所述的连续式蔬菜脱水机，其特征在于：所述盛料器(16)为锥形结构，蔬菜在盛料器(16)内一方面受离心力作用下把蔬菜表面的水分通过盛料器(16)表面小孔甩出，另一方面受到向上一个螺旋力带动蔬菜沿盛料器(16)内壁向上运动进入下一个容器连续不断地完成脱水过程。4.根据权利要求1所述的连续式蔬菜脱水机，其特征在于：所述料筒(5)的内侧壁上安装有活动视窗(19)。5.根据权利要求1‑4任一项所述的连续式蔬菜脱水机，其特征在于：所述料筒(5)底板上安装出水管(20)，蔬菜脱出的水经过出水管(20)排出。2CN115918931A说明书1/3页一种连续式蔬菜脱水机技术领域[0001]本发明涉及一种连续式蔬菜脱水机，应用于蔬菜加工机械行业,属于食品机械产品领域。背景技术[0002]人们的日常生活离不开蔬菜，蔬菜中的营养成分是人们日常生活所必需的。在蔬菜加工之前，需要对蔬菜进行清洗，清洗后的蔬菜尤其是叶类蔬菜带有很多的水分，对后续的蔬菜加工带来不便。目前市场上的蔬菜脱水机都是离心式脱水，如图5所示，工作时工人打开上盖，拿出筐进行装料，合上上盖进行蔬菜脱水，利用蔬菜脱水机高速旋转产生的离心力将水分与蔬菜分离，脱水完成打开上盖拿出筐，再倒出蔬菜进行后续的蔬菜加工。这种脱水方式一次只能进行一包或一筐的蔬菜脱水，蔬菜脱水、续料过程间断，加工过程是间歇式的，需要人工不断的将蔬菜放入、取出，生产过程不能连续进行，工作效率较低，工人劳动强度大，不能满足大量蔬菜加工的需求。发明内容[0003]本发明所要解决的技术问题是针对现有技术存在的缺陷，提供一种一种可靠、连续的蔬菜脱水生产新型机型。[0004]为解决这一技术问题，本发明提供了一种连续式蔬菜脱水机，包括料筒、上盖、变频调速电机和脱水装置，所述脱水装置包括转笼、盛料器和主轴，转笼设置在料筒内部主轴上，所述盛料器侧壁上分布有小孔、用螺钉固定在转笼内侧，安装在料筒底部的变频调速电机带动主轴旋转；所述料筒上部设有上盖，所述上盖顶部为圆弧形结构、与料筒用搭扣锁紧连接为一体；所述上盖的顶部焊接有入料筒，侧面焊接有出料口；所述料筒安装在机架上