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养畜园地镧嘲一虽然部分肉牛养殖企业采用了以饲喂青贮饲表公斤育服牛营养标准料为主并与其他饲料相配合的配方养牛。但科技含量低成本投入高。肉牛饲料的营养全价性以及相关成本的廉价性不能完善和统一。笔者所在地区相当数量的肉牛在进入育肥期表实际供给饲料的营养含量多天里平均每天每牛饲料成本大约.元左右而肉牛每天增重大约在.左右。应该说这一增重效果相对与成本投入还是有利可图的。但是如果我们对这一时期的肉牛饲料进行相关的科学组合在以粗饲料为主的条件下大面积注入相关的添加剂预混料在其配合值适应的基础上便可完成以较低的成本投入实现较高的肉牛日增重这一目标。笔者在从事十几年的肉牛养殖实践中瘤胃能氮平衡值一.式中为了实现上述目标基本上遵循了以下二条原则:一一肉牛能量单位一一瘤胃降解蛋白质准确把握肉牛育肥过程中的饲料能氮平衡值。是肉牛日粮能氮平衡值/牛·有效利用育肥饲料。实现低投入.高产出的关键根据上述理论如果平衡值为正值时则表明对我们知道在肉牛育肥实际工作中保持肉牛瘤表肉牛日粮能氮平衡值/牛·胃内可利用能与氮源的释放在速度上和数量上的匹配是提高微生物蛋白质合成的前提。当日粮中降解氮不足时瘤胃中可利用能会造成浪费与过剩。相反当日粮中降解氮含量过高而可利用能不足时日粮降解氮利用率下降。而这两种现象都会使微生物蛋白质合成受阻。对于高能低蛋白质饲料如玉米其瘤胃能氮平微生物所需的能量有多余应增加瘤胃降解蛋白为衡必然是正平