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天一中学八年级生物科复习导学案课题:分布广泛的细菌和真菌细菌和真菌在生物圈中的作用课型:复习课课时:1一、【复习目标】1.、描述细菌和真菌的形态结构特点、生殖方式和营养方式,了解细菌和真菌的分布特点。2.阐明细菌和真菌在自然界中的作用。3.阐明人类对细菌和真菌的利用。4.正确看待细菌和真菌与人类的关系。二、【复习重点难点】1、.细菌和真菌的形态结构特点、生殖方式和营养方式,了解细菌和真菌的分布特点。2、细菌和真菌在自然界中的作用。3.人类对细菌和真菌的利用。三、【自主复习】1.下面对细菌和真菌的菌落叙述错误的是()A.细菌的菌落比较小,表面光滑黏稠B.真菌的菌落比较大,呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状C.真菌的菌落有时还会呈现出红、褐等颜色D.细菌的菌落生长速度比真菌的菌落生长速度快2.酵母菌比醋酸菌高等,主要是因为酵母菌细胞具有()A.细胞壁B.细胞膜C.成形的细胞核D.遗传物质3.下列微生物能酿酒、制作面包的是()4.制作泡菜时坛口必须密封,主要是为了四、【合作探究,交流展示】1.下面是家庭酿酒的具体操作过程:先将米煮熟,待冷却至30℃时,加少许水和一定量酵母菌菌种,与米饭混匀后置于一瓷坛中(其他容器也可以,在中间要挖一个洞),加盖置于适当的地方保温(28℃左右),12天即成。请你从以下几方面对其发酵过程进行简单分析,并回答问题。(1)先将米煮熟的目的是______。(2)为什么要将煮熟的米饭冷却至30℃才加入酵母菌菌种?______________________。(3)在米饭中间挖一洞的目的是_______________________________________________。(4)发酵坛没有密封,坛内酵母菌无氧呼吸的环境是由______________________________造成的。(5)酿酒过程中总是先来“水”后出酒,原因是__________________________________。主备:赵阳复备:八年级生物备课组教研组审核:教务处审批:姓名:学习小组:(6)制作甜酒时用的酒曲能把______变成______,从而产生酒香。(7)在制作甜酒的过程中,所有的用具都必须是清洁的、干净的,这是为什么?______________________________________________________________________。2.下图为自然界中物质循环的部分图示,请看图思考并回答有关问题。(1)组成植物体和兔、鹿等动物体的有机物最终来源于__________过程。这个过程除上述意义外,还具有的意义是____________________________________________________。(2)生物遗体通过[]__________,在__________条件下,分解生成水、无机盐和[]_____。由此可见,这些生物对于自然界中的物质循环起着重要作用。(3)大多数细菌对人类是有益的,请列举与图中[①]营养方式相同的有益细菌:________。12.在学习了细菌和真菌的知识后,烟台第二中学实验小组的同学对洗手前后细菌和真菌数量变化情况产生了浓厚的兴趣。以下是该小组同学的讨论对话,请你帮他们完成实验并回答下列问题。甲:洗手前后,手上的细菌和真菌一样多吗?乙:利用培养基,怎样证明手上有细菌和真菌呢?丙:将手上的细菌和真菌在培养基上接种时,需要设计对照实验。(1)若以甲提出的问题进行探究,那么你所做出的假设应是_________________________________________________________________________________________________。(2)请你帮他们将下面培养细菌和真菌的操作步骤进行排序:__________(用字母和箭头表示)。A.培养B.接种C.观察D.配制培养基,高温灭菌后冷却(3)依据丙同学的叙述,请你写出实验设计思路:__________________________________________________________________________________________________________(只要求答要点)。(4)在观察现象时,发现两培养基上的菌落都较小,且表面光滑黏稠,可判断这是__________(细菌、真菌)菌落。(5)请你预测实验的结果:________________________________________________五、【中考题析】:1.(2012·湖南湘潭中考,7)细菌、真菌和病毒的共同特点是()A.都对人类有益B.都是孢子生殖C.都是单细胞生物D.都能利用现成的有机物2.(2012·武汉中考,13)某海关在进口食品中,检疫出一种病原微生物,这