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旅游管理专业实践课程改革思考摘要。目前的旅游管理专业实践教学环节虽然走出教室但尚未真正走进企业和学生心里。“产、学、研、教”四位一体的专业实践教学模式探索有助于建立完善的实践教学体系及评价标准增强旅游管理本科学生的专业素养与认同感。关键词:旅游管理专业;实践课程;改革1旅游管理专业实践课程改革的背景旅游管理是实践性、应用性较强的专业培养目标要求学生具有一定的行业能力和较丰富的行业知识与经验以景区、酒店、旅行社等行业为对象的实践教学是旅游管理专业的必修课不仅能够加深学生对专业理论知识的理解与掌握对学生将来从事旅游行业相关工作也起着非常重要的作用。但多年来国内高校对实习教学环节不够重视往往是有计划无实作有实践无标准。呼伦贝尔学院旅游管理专业实践教学环节始于多年前目前已形成了较为稳定涵盖本科四年由计划、动员、考察、调研到总结报告的完整课程操作模式为适应互联网时代和新常态下的旅游人才培养要求旅游管理专业实践课程也应当做出创新和调整。2旅游管理专业实践课程存在的问题2.1实践课程教学活动候鸟化。尽管已经开辟多条专业考察黄金线路但学校与旅游目的地的联系也是暂时的、单向的始终未能形成与景区、酒店、旅行社、旅游咨询行业等用人单位实习基地的长期合作。在实际操作过程中也难免会发生信息不畅的问题影响了正常的教学。2.2实践课程考核方式简单化。目前的实习课程缺乏对学生的综合考核指标体系单凭实习考勤和调研报告来测评学生实习效果显然是片面的并且考核与激励脱节使专业实践教学改革缺少动力源泉。2.3实践课程角色定位模糊化。操作中发现存在学生实习主体游客化和教师教学管理保姆化的问题。实习指导教师的导游和领队身份过于显著“导师”定位失准指导内容缺乏实战性、灵活性和启发性学生在实习过程中缺乏主动性。综上所述旅游管理本科专业实习教学环节尚存在有历史无积累、有实践无理论、有指导无规范、有考核无反馈、有总结无评价、有制度无衔接等问题。为保持旅游管理专业实习课程的特色和生命力该教学环节急需总结、创新和再实践从而在规范、科学、合理的标准体系监控下持续健康发展。3旅游管理专业实践课程改革的思路3.1建立完善的实践课程标准体系。贯彻学校本科专业实习标准体系同时突出学院的培养特色不仅制订学生的实习规范标准而且制订专业指导教师评价标准与实施办法:不仅考虑教学活动的规范标准也制定实习计划和效果评价标准:不仅体现教师、学生在实习过程中的约束性规定也要通过工作量或奖励的形式对劳动和学习给予肯定。3.2实现实习实践教学的多样化与系统化。将旅游野外实习、行业实习、自主实习过程模块化充分发挥向导式实习与自导式实习各自的优势结合智慧旅游实现教学方法多样化。在实习过程中通过小组学习、角色扮演、实地调研、问题启发、案例分析、项目研究与策划等多种形式丰富考察内容培养学生认识旅游现象、分析旅游特征、总结旅游规律、解决旅游问题的综合能力。3.3创立“产、学、研、教”四位一体的教学模式。平衡景区、酒店、旅行社、学校管理部门、学校教学单位、专业教师和学生等利益相关者的地位与诉求突出学科优势以服务地方和企业为宗旨以成就学生为目标将产、学、研、教有机结合建立多元化、多层次、教学研互补的实习实作基地系统。3.4逐步形成实践课程评价多元化考评体系。教学中重视提高学生的市场调研能力社会组织与协调能力科研的团队工作能力户外及独立生活能力以及社会道德素质。要求学生参与实习线路和内容的设计与评价既有微观的旅游企业本身的调查内容考评也有中观的行业发展认识评价以及宏观的社会与生态环境认知考评。校内实训实验室和校外实习基地是开展旅游管理专业实践教学和培养学生实践能力的重要场所可以为学生提供模拟实训环境提高自身行业实践水平培养学生研究问题的能力和开拓创新能力。建设完善校内实训基地使学生拥有勇于探索、敢于实践的场所。旅游院校可以适当引进合作企业完善实验实训条件突出校内实训基地的实验教学功能、社会培训功能、职业资格鉴定功能、专业技能比赛功能和科研创新功能打造仿真教学环境建立理念先进、构思新颖、功能齐全的现代化旅游实训基地。稳定的校外实习基地是旅游管理专业实施实验教学的重要途径。旅游院校不仅应通过协作关系与校外企业和机构建立长期、稳定的实习基地和校企合作关系还应该主动出击建立相应的合作办学关系拓展校外实习基地数量与质量。学校可以利用自身优势配合企业进行技术培训、管理策划、开发规划等工作;校外企业还可以接纳学生进行实习同时为教师挂职锻炼、了解旅游行业发展的最新动态提供有利条件。总之旅游实验教学体系建设应以学生行业实践能力培养为核心在硬件设施上加大投资多做有益工作提升实验实训条件与环境在软件设施上注重教