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(19)国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN115918933A(43)申请公布日2023.04.07(21)申请号202211560558.6H05B3/34(2006.01)(22)申请日2022.12.07B65G65/30(2006.01)B65G69/14(2006.01)(71)申请人湖南桂阳太和辣业股份有限公司B65D88/74(2006.01)地址424400湖南省郴州市桂阳县龙潭街B02C18/14(2006.01)道茶红路工业园芙蓉食品项目区B02C18/22(2006.01)(72)发明人袁书恒袁建国(74)专利代理机构湖南会挽专利代理事务所(普通合伙)43286专利代理师刁飞(51)Int.Cl.A23N12/10(2006.01)A23N12/12(2006.01)F24S10/50(2018.01)F24S70/20(2018.01)F26B21/00(2006.01)权利要求书3页说明书10页附图7页(54)发明名称一种辣椒酱生产用辣椒干燥装置及其使用方法(57)摘要本发明属于辣椒制品加工技术领域,尤其是一种辣椒酱生产用辣椒干燥装置及其使用方法,针对现有技术中需要花费大量电能,操作繁琐,容易受到辣椒味气体的刺激、不方便统一剁碎的问题,现提出如下方案,其包括:干燥箱,以及通过转动轴转动连接在干燥箱内的干燥金属框,干燥结构,设置在干燥箱的一侧用于对辣椒进行干燥,节能结构,设置在干燥箱的一侧,用于利用太阳光对辣椒进行干燥,降低干燥结构的电能消耗,本发明中,通过节能结构与电阻丝加热片配合能够降低电阻丝加热片对辣椒干燥时所耗费的时间与电能,另外电阻丝加热片加热的空气不但能够对干燥金属框内的辣椒进行干燥,且热气上浮时还能够对进料斗内的辣椒进行预干燥。CN115918933ACN115918933A权利要求书1/3页1.一种辣椒酱生产用辣椒干燥装置,其特征在于,包括:干燥箱(1),以及通过转动轴(27)转动连接在干燥箱(1)内的干燥金属框(2);干燥结构,设置在干燥箱(1)的一侧用于对辣椒进行干燥;节能结构,设置在干燥箱(1)的一侧,用于利用太阳光对辣椒进行干燥,降低干燥结构的电能消耗;放料结构,设置在干燥箱(1)内,用于自动投料、放料,避免工作人员受到辣椒味空气的刺激;剁碎结构,设置在干燥箱(1)的一侧,用于将干燥后的辣椒初步剁碎,方便后期剁碎的辣椒与大蒜,生姜,花椒粉等其他辅料进行剁碎、搅拌混合。2.根据权利要求1所述的一种辣椒酱生产用辣椒干燥装置,其特征在于,所述干燥结构包括固定连接在干燥箱(1)的一侧的驱动电机(8),所述驱动电机(8)的输出轴延伸至干燥箱(1)内并与干燥金属框(2)的转动轴固定连接,所述干燥金属框(2)的一侧设有排料口(3),所述干燥金属框(2)的外壁固定连接有第二固定板(5),所述第二固定板(5)的底部固定连接有多个第一弹簧(7),多个所述第一弹簧(7)的一端固定连接有同一个滑动板(6),所述滑动板(6)的底部固定连接有与干燥金属框(2)外壁滑动连接的封闭镂空板(4),且封闭镂空板(4)用于封闭排料口(3),所述干燥箱(1)相互远离的一侧内壁均固定连接有多个电阻丝加热片(44)。3.根据权利要求1所述的一种辣椒酱生产用辣椒干燥装置,其特征在于,所述节能结构通过基座固定连接在干燥箱(1)一侧呈上下排布的两个转轴(18),位于上方的所述转轴(18)的外壁转动套设有第二承载板(21),所述第二承载板(21)的一侧固定连接有反光镜(22),位于下方的所述转轴(18)的外壁转动套设有第一承载板(19),所述第一承载板(19)的一侧固定连接有凹面镜(20),所述干燥箱(1)内固定连接有用于吸收太阳能热能的吸热金属板(23),且吸热金属板(23)位于电阻丝加热片(44)的上方,所述吸热金属板(23)内设有用于使空气流通的通孔(24)。4.根据权利要求1所述的一种辣椒酱生产用辣椒干燥装置,其特征在于,所述放料结构包括滑动贯穿干燥箱(1)的梯形滑杆(9),所述梯形滑杆(9)远离干燥箱(1)的一端固定连接有第一固定板(10),所述第一固定板(10)靠近干燥箱(1)的一侧固定连接有多个第一拉簧(11),且第一拉簧(11)的另一端与干燥箱(1)的一侧固定连接,所述干燥箱(1)的顶部固定连接有两个固定杆(14),两个所述固定杆(14)的外壁均滑动贯穿有固定耳(13),两个所述固定耳(13)相互靠近的一侧固定连接有同一个延伸至干燥箱(1)内的进料斗(12),所述固定杆(14)的外壁套设有与固定耳(13)底部固定连接的第二拉簧(15),所述第二拉簧(15)的底端与干燥箱(1)的顶部固定连接,所述进料斗(12)的顶部滑动连接有L型板(16),所述干燥箱(1)的顶部固定连接有滑动贯穿L型板(16)