联纵智达钱江啤酒钱啤集团酒店酒员工培训手册样本.doc

钱啤集团杭州分公司酒店酒业务人员培训TOC\o"1-3"\h\z\uHYPERLINK\l"_Toc12857439"1.杭州市酒店洒市场概况PAGEREF_Toc12857439\h2HYPERLINK\l"_Toc12857440"1.1市场特性：PAGEREF_Toc12857440\h2HYPERLINK\l"_Toc12857441"1.2行业特点：PAGEREF_Toc12857441\h2HYPERLINK\l"_Toc12857442"2.杭州市酒店规模及关于支持PAGEREF_Toc12857442\h2HYPERLINK\l"_Toc12857443"3.酒店原始资料记录、分析PAGEREF_Toc12857443\h3HYPERLINK\l"_Toc12857444"4.酒店开发原则PAGEREF_Toc12857444\h4HYPERLINK\l"_Toc12857445"5.酒店开发重要流程及技巧PAGEREF_Toc12857445\h4HYPERLINK\l"_Toc12857446"6.酒店维护PAGEREF_Toc12857446\h6HYPERLINK\l"_Toc12857447"6.1.为酒店服务准则PAGEREF_Toc12857447\h6HYPERLINK\l"_Toc12857448"6.1.1.基本规定PAGEREF_Toc12857448\h6HYPERLINK\l"_Toc12857449"6.1.2.业务人员与酒店合伙“七大注意事项”PAGEREF_Toc12857449\h7HYPERLINK\l"_Toc12857450"7.业务员及业务主管工作职责和原则PAGEREF_Toc12857450\h7HYPERLINK\l"_Toc12857451"7.1.业务主管PAGEREF_Toc12857451\h7HYPERLINK\l"_Toc12857452"7.1.1.业务主管部门及工作地点PAGEREF_Toc12857452\h7HYPERLINK\l"_Toc12857453"7.1.2.工作关系PAGEREF_Toc12857453\h7HYPERLINK\l"_Toc12857454"7.1.3.工作职责PAGEREF_Toc12857454\h7HYPERLINK\l"_Toc12857455"7.1.4.工作时间规定PAGEREF_Toc12857455\h8HYPERLINK\l"_Toc12857456"7.1.5.工作条件与环境PAGEREF_Toc12857456\h8HYPERLINK\l"_Toc12857457"7.1.6.工作原则PAGEREF_Toc12857457\h8HYPERLINK\l"_Toc12857458"7．1．7．晋升机会：PAGEREF_Toc12857458\h9HYPERLINK\l"_Toc12857459"7.2.业务员PAGEREF_Toc12857459\h9HYPERLINK\l"_Toc12857460"7.2.1.业务员部门及工作地点PAGEREF_Toc12857460\h9HYPERLINK\l"_Toc12857461"7.2.2.工作关系PAGEREF_Toc12857461\h9HYPERLINK\l"_Toc12857462"7.2.3.工作职责PAGEREF_Toc12857462\h9HYPERLINK\l"_Toc12857463"7.2.4.工作时间规定PAGEREF_Toc12857463\h10HYPERLINK\l"_Toc12857464"7.2.5.工作条件与环境PAGEREF_Toc12857464\h10HYPERLINK\l"_Toc12857465"7.2.6.工作原则：PAGEREF_Toc12857465\h10HYPERLINK\l"_Toc12857466"7．2．7．晋升机会：PAGEREF_Toc12857466\h10HYPERLINK\l"_Toc12857467"8.业务人员考核及奖惩PAGEREF_Toc12857467\h11HYPERLINK\l"_Toc12857468"8.1.业务员考核表PAGEREF_Toc12857468\h11HYPERLINK\l"_Toc128574