一种茶叶摇青机.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106665899A(43)申请公布日2017.05.17(21)申请号201510748370.8(22)申请日2015.11.07(71)申请人衡阳智源农业科技有限公司地址421001湖南省衡阳市高新区彩霞街10号恒大绿洲14号楼301室(72)发明人黄久兰(51)Int.Cl.A23F3/06(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图1页(54)发明名称一种茶叶摇青机(57)摘要本发明公开了一种茶叶摇青机，包括滚筒舱门、滚筒、触控式液晶显示屏、控制箱、控制器、减速器、伺服电机、承重底盘、转动轴、收纳箱和支撑架，所述滚筒通过转动轴连接在控制箱与支撑架之间，所述伺服电机安装在控制箱的内部底端，所述控制箱的顶部设置有触控式液晶显示屏，所述减速器安装在控制箱的左侧内壁上，所述收纳箱通过销钉安装在滚筒的下方，所述承重底盘设置在控制箱和支撑架的底部，且承重底盘的下方设置有万向承重轮。本发明滚筒采用偏心轮结构，使得内部茶叶在离心力的作用下，紧贴在滚筒的内壁上与滚筒内部的圆筒式摩擦摇杆碰撞更加充分，摩擦效果更好，有效避免了茶叶碰撞摩擦不均匀，叶片变红不一致的情况出现。CN106665899ACN106665899A权利要求书1/1页1.一种茶叶摇青机，包括滚筒舱门（1）、滚筒（2）、触控式液晶显示屏（3）、控制箱（4）、控制器（5）、减速器（6）、伺服电机（7）、承重底盘（8）、转动轴（11）、收纳箱（12）、支撑架（14）和万向承重轮（15），其特征在于：所述滚筒（2）通过转动轴（11）连接在控制箱（4）与支撑架（14）之间，且滚筒（2）上设置有滚筒舱门（1），所述伺服电机（7）安装在控制箱（4）的内部底端，所述伺服电机（7）的上方设置有控制器（5），所述控制器（5）与伺服电机（7）电性连接，所述控制箱（4）的顶部设置有触控式液晶显示屏（3），所述触控式液晶显示屏（3）与控制器（5）电性连接，所述减速器（6）安装在控制箱（4）的左侧内壁上，所述伺服电机（7）与减速器（6）和减速器（6）与转动轴（11）之间均通过皮带连接，所述收纳箱（12）通过销钉安装在滚筒（2）的下方，所述收纳箱（12）的底部设置有出料口（13），所述承重底盘（8）设置在控制箱（4）和支撑架（14）的底部，所述承重底盘（8）的下方设置有万向承重轮（15）。2.根据权利要求1所述的茶叶摇青机，其特征在于：所述滚筒舱门（1）上设置有密封锁扣（9）。3.根据权利要求2所述的茶叶摇青机，其特征在于：所述密封锁扣（9）设置有两个，该两个密封锁扣（9）分别设置在滚筒舱门（1）的左右两端。4.根据权利要求1所述的茶叶摇青机，其特征在于：所述滚筒（2）的内部设置有圆筒式摩擦摇杆（10）。5.根据权利要求4所述的茶叶摇青机，其特征在于：所述圆筒式摩擦摇杆（10）设置在至少八根，该八根圆筒式摩擦摇杆（10）分别安装在滚筒（2）的四周内壁上。6.根据权利要求1所述的茶叶摇青机，其特征在于：所述支撑架（14）为三角稳定型结构。7.根据权利要求1所述的茶叶摇青机，其特征在于：所述滚筒（2）与转动轴（11）通过固定架（16）连接，所述滚筒（2）和固定架（16）构成偏心轮结构。2CN106665899A说明书1/3页一种茶叶摇青机技术领域[0001]本发明涉及制茶机械技术领域，具体涉及一种茶叶摇青机。背景技术[0002]中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶。中的绿茶是未经发酵制成的茶，因此较多的保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康，茶叶饮品-茶被誉为"世界三大饮料之一"，此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用，且茶叶还可以净化水质，减少放射性物质对人体的伤害。[0003]茶树收获所采下的是鲜叶，如不及时加工，就会因变质而失去应用价值，鲜叶也只有通过加工，才能使叶内的进的科学技术加工而使香气成分逐步优化，成为具有良好色、香、味、形的成品茶，既满足了市场消费需求，也为茶业企业带来良好的经济效益。[0004]摇青是茶叶制作工序中的一道工序，即摇青工序。通过对摇青的机械运动力和机械摩擦力进行不同组合试验，以探明摇青不同机械力对青叶理化变化及茶品质的影响。结果表明：机械运动力增强叶梢组织的输导机能，协调茶汤呈味物质，具有内在效应；机械摩擦力造成叶细胞损伤，使茶多酚酶促氧化，诱发香气，具有外在效应；运动力与摩擦力二者应协调配合，才能形成茶所特有的香高味醇品质，在传统