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长春工业大学学士学位论文PAGE\*MERGEFORMAT66摘要粮食烘干是储存粮食的重要步骤,本系统是基于89C51单片机为基础开发出的粮食烘干系统。首先塔式烘干机将进粮的阀门打开,当料位传感器检测到粮食达到指定的位置时,阀门将被关闭。此时加热风机进行对流加热,温度和湿度传感器采集信号,显示屏上实时显示粮食的温湿度。当粮食达到所需要的温湿度时,出粮口的阀门打开,粮食运送到外面进行缓苏,最后粮食送入粮仓储藏。本课题针对高水分粮烘干的控制系统设计,采用二维模糊控制器结构,利用Mamdani推理算法,经输入输出变量的模糊化,模糊推理,模糊决策等过程,实现了对高水分粮的烘干控制。使其水分达到规定目标本系统因性能稳定,性价比高等优点,现以被广泛应用到粮食烘干加工产业中。关键词:单片机粮食烘干模糊控制GraindryerAbstractGraindryingisanimportantstepinfoodstorage.Thesystemisbasedonthesingle-chipcomputer,89C51developedforfooddrying.Firstly,thetowerdryeropenthevalve,acertainlocationthefoodreached,whichfoundbythemateriallevelsensor,thevalvewillbeclosed.Atthispoint,theheatingfanisstartedtoheatthefoodconvectively,andthetemperatureandhumiditysensorsstarttowork,thetemperatureandhumidityoffoodwillbeshownonthescreenatthesametime。Whenthegrainmeettherequiredtemperatureandhumidity,itpayoutofthevalveopeningtotheoutsidefooddeliveriesforreliefSu.Finally,therainisdeliveredintothebarntostore.Thisarticleconcernedindryinghighmoisturegrain,choosethetwo-dimensionalfuzzycontrollerstructure,usedtheinferencealgorithmpassthroughfossilized,fuzzyinference,fuzzydesignandotherprocessofinput/outputdatetorealizethecontrolofdryinghighmoisturegraintomakethemoistureofthegrainreachtheprovisiontargetThesystemforstableperformance,costperformanceadvantages,istobewidelyappliedtothefoodprocessingindustryinthedryerKeywords:single-chipgraindryingfuzzycontrol学位论文原创性声明本人郑重声明:所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外,本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。作者签名:日期:年月日学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定,同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版,允许论文被查阅和借阅。本人授权大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。涉密论文按学校规定处理。作者签名:日期:年月日导师签名:日期:年月日目录TOC\o"1-3"\h\z\uHYPERLINK\l"_Toc264524717"第一章绪论PAGEREF_Toc264524717\h1HYPERLINK\l"_Toc264524718"1.1论文选题背景及研究意义PAGEREF_Toc264524718\h1HYPERLINK\l"_Toc264524719"第二章方案论证PAGEREF_Toc264524719\h7HYPERLINK\l"_Toc264524720"2.1系统方案论证PAGEREF_Toc264524720\h7HYPERLI