夏栽香菇出菇管理.pdf

年第期·总第期食用菌夏栽香菇长菇阶段正值气温较高季节对子实体生长发育不利。管理不善易出现萎蕾烂菇。如何利用栽培保护设施夏栽香菇出菇管理和采取相应措施制约不良环境的影响这是夏季栽培出菇管理最重要的一个环白天在畦沟内灌流动水夜间排出、经常检查节。主要措施如下：并保持浅度蓄水降温。但注意水量的下每天结合采菇注意观察发现病虫、疏蕾挖株限为距离畦床面以防蓄水浸蚀菌害或萎蕾、烂菇应及时摘除并把烂根埋筒菇第一潮正值月下旬至月筒。菌筒较干时可用清水直接浇到菌筒铲除局部用石灰水擦净防止污染蔓此时气温较适菇蕾丛生集中涌现如果上一般每天次晴天可多浇些。下雨天延。强调的是长菇期禁用农药以免菇体任之发育会使朵小肉薄不符合保鲜出及时排除畦沟积水。高温时可采用每天污染影响生长。口的品质要求为此必须疏蕾。具体操早晚用泉水、井水等温度较低的清水向、采后续生作：对菌筒表面密集的菇蕾每袋选择蕾棚顶、四周和空间喷雾使棚内处于凉爽夏菇长速较快从菇蕾到成菇一般体饱满、圆正、柄短分布合理的～朵；环境。～天气温高时半天完成为此采收是多余的菇蕾用手指按压致残不让发育、加强通风天采次盛发期早晚各次保鲜出口菇使菌床产菇分布合理吸收养分水分均无论是哪一种栽培方式。夏菇进入每天采收次如果稍延几小时即开伞匀确保菇品的优质。子实体生