一种用于稀奶油的提纯装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN111034806A(43)申请公布日2020.04.21(21)申请号201911370581.7(22)申请日2019.12.26(71)申请人盐城顶益食品有限公司地址224000江苏省盐城市希望大道2号(72)发明人卞伯华(74)专利代理机构北京艾皮专利代理有限公司11777代理人郭童瑜(51)Int.Cl.A23C13/00(2006.01)B01F11/00(2006.01)权利要求书1页说明书4页附图3页(54)发明名称一种用于稀奶油的提纯装置(57)摘要本发明公开了一种用于稀奶油的提纯装置，包括提纯箱，提纯箱为半圆弧形，所述提纯箱底部左右对称固定连接有支撑架，所述提纯箱左侧固定连接有安装支架，安装支架上方固定连接有电机，电机输出端固定连接有转动盘，转动盘右侧固定连接有驱动转杆，安装支架上转动连接有定位转轴，定位转轴外侧转动连接有摆动杆，摆动杆上方开设有驱动槽，驱动转杆位于驱动槽内并与驱动槽滑动连接。本发明的有益效果是：本发明结构简单，使用方便，使用时通过电机驱动，实现对加热装置的变位驱动，从而有效避免加热装置局部加热造成的稀奶油结底的情况，同时电机能够同步驱动刮板摆动，对稀奶油进行混合，进一步保障了稀奶油提纯过程中结底的情况，效果好。CN111034806ACN111034806A权利要求书1/1页1.一种用于稀奶油的提纯装置，包括提纯箱（1），提纯箱（1）为半圆弧形，所述提纯箱（1）底部左右对称固定连接有支撑架（2），其特征在于，所述提纯箱（1）左侧固定连接有安装支架（3），安装支架（3）上方固定连接有电机（4），电机（4）输出端固定连接有转动盘（5），转动盘（5）右侧固定连接有驱动转杆（6），安装支架（3）上转动连接有定位转轴（7），定位转轴（7）外侧转动连接有摆动杆（8），摆动杆（8）上方开设有驱动槽（9），驱动转杆（6）位于驱动槽（9）内并与驱动槽（9）滑动连接，所述摆动杆（8）底部固定连接有摆动底板（10），摆动底板（10）上固定连接有加热装置（11）；摆动杆（8）顶部固定连接有水平联动杆（12），水平联动杆（12）右侧固定连接有弧形板（13），弧形板（13）下方固定连接有若干传动齿（14），提纯箱（1）顶部固定连接有立柱（15），立柱（15）顶部固定连接有固定横梁（16），固定横梁（16）中部转动连接有从动齿轮（17），从动齿轮（17）与传动齿（14）相啮合，所述从动齿轮（17）下方固定连接有搅拌杆（18），搅拌杆（18）底部固定连接有刮板（22）。2.根据权利要求1所述的用于稀奶油的提纯装置，其特征在于，所述支撑架（2）底部固定连接有脚轮（19）。3.根据权利要求2所述的用于稀奶油的提纯装置，其特征在于，所述脚轮（19）为万向轮。4.根据权利要求3所述的用于稀奶油的提纯装置，其特征在于，所述加热装置（11）为电加热装置（11），加热装置（11）通过开关与电源电性连接。5.根据权利要求1-4任一所述的用于稀奶油的提纯装置，其特征在于，所述刮板（22）为弹性材质。6.根据权利要求5所述的用于稀奶油的提纯装置，其特征在于，所述刮板（22）通过弹簧与摆动杆（8）固定连接。7.根据权利要求1所述的用于稀奶油的提纯装置，其特征在于，所述从动齿轮（17）的摆动区间为-60°-60°。8.根据权利要求1所述的用于稀奶油的提纯装置，其特征在于，所述提纯箱（1）右侧固定连接有出料管（20），出料管（20）中部固定连接有阀门（21）。9.根据权利要求1或7或8所述的用于稀奶油的提纯装置，其特征在于，所述提纯箱（1）为不锈钢金属材质。10.根据权利要求9所述的用于稀奶油的提纯装置，其特征在于，所述电机（4）通过开关与电源电性连接。2CN111034806A说明书1/4页一种用于稀奶油的提纯装置技术领域[0001]本发明涉及一种奶提纯设备，具体是一种用于稀奶油的提纯装置。背景技术[0002]牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。[0003]牛奶可以制备多种食物，包括奶粉、奶油等等。其中奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。[0004]奶油虽然好吃，但是稀奶油提纯炼制奶油的过程中经常会出现奶油结底的情况，最常规的做法是通过不断的搅拌避免稀奶油结底。但是这种方式还是不能够彻底的避免奶油结底情况的发生。为此本领域技术人员提出了一种用于稀奶油的提纯装置，以解决上述背景中提出的问题。发明内容[0005]本发明的目的在于