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春节微信公众号推送文章春节微信公众号推送文章春节,即中国农历新年,俗称新春、新岁、岁旦等,口头上又称过年、过大年。春节历史悠久,由上古时代岁首祈岁祭祀演变而来。以下是小编为大家收集的祝福语,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。春节微信公众号推送文章篇1突出问题:美味扎堆吃热量易过剩荤食过多素食较少在传统年夜饭的饭桌上,尤其是在一些北方地区,蔬菜难得登上年夜饭的席面。危害:这种情况造成的结果是膳食纤维严重不足,而脂肪、蛋白质则严重超标。煎炸烹炒油脂过剩过年期间煎炸食品的比例较高,菜肴烹调时放的油也比平日多。北方传统上要在春节期间吃煎炸面食作为零食,南方也经常做些炸年糕、炸鱼、炸丸子、炸鸡之类的食品。不论是红烧还是软炸,脆皮还是干煸,水煮鱼还是香酥鸡,菜肴的烹调中总要加放大量油脂。危害:食物能量过高,几乎不可避免地造成高脂肪、高热量摄入。口味浓重盐分过多在年夜饭中,经常能看到,每个菜的酱油和盐的分量都非常多。危害:这就意味着菜肴的钠含量过高,对控制血压极为不利;刺激性过强,对控制心血管疾病也不适宜;对肾病患者,过多的盐会加重病情。品种偏颇粗粮不足年夜饭的主食多以精细食物为主,虽然花样百出,做成饭、粥、糕、饼、米粉、面条、饺子和各种点心小食,细究原料无非是精白米、糯米、精白面这么老三样。危害:这些细粮往往在加工过程中流失了很多维生素B。饮料多甜零食高脂年夜饭的餐桌饮料多为甜饮料,如可乐等充气饮料,清爽果味饮料,或者其他甜味饮料,茶水之类无热量健康饮料反而渐渐被人们排斥在年夜餐桌之外。零食则是高脂、高糖的糕点或者花生、瓜子类富含油脂的食品。危害:高糖、高脂饮食是导致心血管病、糖尿病的重要因素。斗酒劝酒饮酒过量年节期间人们开怀畅饮,最容易饮酒过量。危害:酒精本身含有热量,而且是一种有机溶剂和有毒物质,大量饮酒时,对人体的肠胃黏膜和肝脏解毒功能都会造成伤害。专家建议:巧配年夜饭营养要均衡招数1多吃新鲜蔬菜蔬菜和荤食的比例应当为2∶1,年夜饭应选取各种鲜美菇类、藻类和新品种蔬菜作为春节美食的一部分,酸碱平衡。招数2瓜果当点心用水果来代替花生瓜子一类燥热食品,能在寒冷干燥的冬天起到润爽的作用。招数3奶类上餐桌用酸奶拌水果块作为甜食,用咖啡加奶作为饮料,可改善胃肠功能,提高免疫力。春节微信公众号推送文章篇21、熏鸡原料:农家三黄鸡1只,乌龙茶25g,红糖25g,大米25g,油适量,盐10g,葱15g,姜15g,料酒15g,五香粉15g,老抽1大勺,蜂蜜1勺;做法:1、将鸡洗净,沥干水份,然后将五香粉和盐拌和后抹擦在鸡身内外﹐腌渍2小时。2、将腌过的鸡洗去上面的盐和五香粉,放入锅中。3、加入葱、姜、料酒、清水。4、煮熟后,捞出。5、趁热将一大勺老抽与一大勺蜂蜜调成汁,均匀地涂抹在鸡身上。6、锅中铺上锡纸,放上大米、红糖、茶叶。7、鸡放在烤架上,盖好锅盖,小火熏5分钟,再关火,继续盖着盖子熏15分钟。、2、红烧鲫鱼原料:鲫鱼1条,葱1根,姜4片,蒜头1个,油适量,盐适量,白砂糖适量,酱油适量;做法:1、鲫鱼清洗干净,并备好大蒜子,小葱和生姜片。注:鲫鱼肚子里的黑膜一定要去除干净。2、可以在鲫鱼背上划上几刀,用点盐抺一下。注:不要划的太深,容易破相。3、用生姜片将锅擦几下,然后倒油。注:这样鱼皮不易破。4、油温热,下鱼,用中火将两面煎黄。5、加入适量的酱油、糖和水。注:盐要小心,因前面已经用了盐。6、将大蒜子,小葱和生姜片入锅。7、加水,盖上锅盖,中火煮。8、煮到汤水差不多收干就好了。喜欢用鱼汤泡饭就多留点汁。3、金钱菇母鸡汤原料:母鸡600g,金钱菇15个,姜1块,香葱3根,花椒1/2汤匙,盐适量;做法:1、烧水放花椒,水开后放入母鸡翻一下去血污去腥味。洗净备用。2、金钱菇洗净,姜切片,葱打结。3、锅里放足量的水,加入母鸡,金钱菇,葱姜。4、大火煮沸腾撇净上面的浮末。转小火炖1小时。5、调入盐,继续炖30分钟。4、砂锅腐竹煲原料:炸酥肉250g,腐竹150g,香油适量,盐适量,酱油适量,卤汤适量,姜汁适量;做法:1、准备酥肉一份,此食材可以省略不用。2、腐竹提前泡发,如果临时使用,可以用开水直接泡发。3、将泡发好的腐竹用清水清洗备用。4、将清洗干净的腐竹切长段使用,也可以不用切断,整条使用。5、将准备好的食材,放入砂锅内,加入适量的老卤汤,没有的可以不放,只是为了增加滋味而已。6、加入适量清水,同时放入少许食盐、花椒粉、酱油和姜汁。7、将砂锅放在炉灶上,煮20分钟,腐竹入味。8、打开砂锅盖,淋入香油提味,即可食用。5、辣拌牛板筋原料:牛板筋300g,辣椒面适量,盐适量,蒜适量,酱油适量,糖适量,盐适量,桂皮适量,料酒适量;做法:1、牛板筋洗干净2、高压锅中加入一些水,放入牛板筋3、加入一些料酒,用来去腥4、加入一根桂皮5、盖上盖,煮20分钟6、