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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN111109629A(43)申请公布日2020.05.08(21)申请号202010030625.8(22)申请日2020.01.13(71)申请人中国地质大学(武汉)地址430000湖北省武汉市洪山区鲁磨路388号(72)发明人陈泽饶建华张伟民崔子阳刘文成刘鑫付仕雄赵健王萧李康平(74)专利代理机构武汉知产时代知识产权代理有限公司42238代理人金慧君(51)Int.Cl.A23P20/20(2016.01)权利要求书2页说明书5页附图2页(54)发明名称一种用于面饼制作的自动拨馅装置(57)摘要本发明涉及食品机械技术领域,尤其涉及一种用于面饼制作的自动拨馅装置,包括机架、两个支撑架、传动带、主动辊、从动辊、驱动机构和拨料机构,所述拨料机构设置在任一所述支撑架的外侧,其出料端位于所述传送带的上方,所述驱动机构分别与所述主动辊和所述拨料机构传动连接,其用于驱动所述传动带带动面饼由前向后移动,以及驱动所述拨料机构将馅料输送至所述传动带的上端面。本发明的自动拨馅装置,能同步实现面饼输送和自动拨馅的工作,且取代了传统的人工填馅方式,能自动将馅料输送到面饼上,输送方向准确,填馅效率高,还具有结构简单、操作方便、实施成本低、实用性能强和显著降低工人劳动强度等优点。CN111109629ACN111109629A权利要求书1/2页1.一种用于面饼制作的自动拨馅装置,包括机架(10)、两个支撑架(20)、传送带(21)、主动辊(22)和从动辊,其特征在于,两个所述支撑架(20)均沿前后方向竖直设置,并分别左右间隔的分布在所述机架(10)的上方,且所述支撑架(20)的下端均与所述机架(10)固定连接,所述主动辊(22)和所述从动辊均沿左右方向可转动的设置在两个所述支撑架(20)之间,并分别分布在两个所述支撑架(20)的前端和后端,所述传送带(21)包绕并张紧于所述主动辊(22)和所述从动辊上,且其两侧均延伸至靠近两个所述支撑架(20)的内侧侧壁,其特征在于,还包括驱动机构和拨料机构,所述拨料机构设置在任一所述支撑架(20)的外侧,其出料端位于所述传送带(21)的上方,所述驱动机构分别与所述主动辊(22)和所述拨料机构传动连接,其用于驱动所述传送带(21)带动面饼由前向后移动,以及驱动所述拨料机构将馅料输送至所述传送带(21)的上端面。2.根据权利要求1所述的一种用于面饼制作的自动拨馅装置,其特征在于,所述拨料机构包括面板(30)、料盘(31)、转轴(32)和多个拨叉(34);所述面板(30)水平设置在任一所述支撑架(20)的外侧,其靠近所述支撑架(20)的一侧通过第一固定件与所述支撑架(20)的外侧壁固定连接;所述料盘(31)为圆盘结构,其设置在所述面板(30)的上方,其下端面通过第二固定件与所述面板(30)的上端面连接固定,所述料盘(31)的外周延伸至所述传送带(21)的上方,所述料盘(31)上设有第三缺口(391),所述第三缺口(391)延伸至所述料盘(31)的外缘,并与所述传送带(21)的上端面连通;所述转轴(32)竖直设置,其下端分别贯穿所述料盘(31)和所述面板(30),并延伸至所述面板(30)的下方,所述转轴(32)分别与所述料盘(31)和所述面板(30)转动连接,所述驱动机构设置在所述面板(30)的下方,其驱动端与所述转轴(32)的下端传动连接,以驱动所述转轴(32)转动;所述拨叉(34)为半圆弧结构,多个所述拨叉(34)均水平设置,并沿所述转轴(32)的外周均匀间隔分布,其一端均通过连接件(33)与所述转轴(32)固定连接,其另一端延伸至与所述料盘(31)的边缘,且每个所述拨叉(34)的下端面与所述料盘(31)的上端面相贴合,所述转轴(32)可带动所述连接件(33)和多个所述拨叉(34)沿所述料盘(31)的周向转动。3.根据权利要求2所述的一种用于面饼制作的自动拨馅装置,其特征在于,所述连接件(33)为十字型的板状结构,其套设在所述转轴(32)的外周,并与所述转轴(32)固定连接,所述连接件(33)的下端与所述料盘(31)上端之间具有间隙,所述料盘(31)边缘的上端同轴设有环状的裙边(37),所述裙边(37)上设有相互独立的第一缺口(38)和第二缺口,所述第二缺口与所述第三缺口(391)连通,所述拨叉(34)设有四个,四个所述拨叉(34)分别与所述连接件(33)的四个连接臂一一对应设置,其一端与对应所述连接臂的下端面可拆卸连接,其另一端延伸至与所述裙边(37)的内侧壁贴合。4.根据权利要求3所述的一种用于面饼制作的自动拨馅装置,其特征在于,所述拨料结构还包括第二挡板(35),所述第二挡板(35)为半圆弧状结构,其水平设置在所述连接件(33)的下方,并