一种食品加工用夹心面包生产设备.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN112471197A(43)申请公布日2021.03.12(21)申请号202011221062.7(22)申请日2020.11.05(71)申请人陆正芳地址511483广东省广州市番禺区沙湾镇动车街33号4栋9楼911室(72)发明人陆正芳(51)Int.Cl.A21C15/00(2006.01)B26D1/08(2006.01)B26D3/20(2006.01)权利要求书3页说明书6页附图6页(54)发明名称一种食品加工用夹心面包生产设备(57)摘要本发明涉及一种生产设备，尤其涉及一种食品加工用夹心面包生产设备。提供一种无需人工进行压片和卷边，添加果酱速度快，制作效率高的食品加工用夹心面包生产设备。本发明提供了这样一种食品加工用夹心面包生产设备，包括有：底板，底板用于安装整个设备；第一支撑架，第一支撑架设置在底板顶部的一侧；伺服电机，伺服电机设置在第一支撑架顶部；传送机构，传送机构设置在底板顶部。通过第二导向杆、第三导向杆和切割刀片之间的配合，当第二导向杆转动至底部时，带动第三导向杆向下滑动，带动切割刀片对夹心面包进行切割，当第二导向杆转动至顶部时，带动切割刀片向上移动复位，以此实现对夹心面包的连续切割，提高了切割效率。CN112471197ACN112471197A权利要求书1/3页1.一种食品加工用夹心面包生产设备，其特征在于，包括有：底板（1），底板（1）用于安装整个设备；第一支撑架（2），第一支撑架（2）设置在底板（1）顶部的一侧；伺服电机（3），伺服电机（3）设置在第一支撑架（2）顶部；传送机构（4），传送机构（4）设置在底板（1）顶部；搅拌机构（5），搅拌机构（5）设置在伺服电机（3）输出端；卷边机构（6），卷边机构（6）设置在传送机构（4）顶部；切割机构（7），切割机构（7）设置在底板（1）顶部的另一部。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用夹心面包生产设备，其特征在于，传送机构（4）包括有：下料板（40），下料板（40）设置在底板（1）顶部的一侧；连接槽（41），连接槽（41）分别设置在下料板（40）的两侧，连接槽（41）的数量为两个；第一导向杆（43），第一导向杆（43）滑动式设置在连接槽（41）之间；第一滚轴（44），第一滚轴（44）设置在第一导向杆（43）上；第一弹簧（42），第一弹簧（42）设置在第一导向杆（43）两端与连接槽（41）内壁之间，第一弹簧（42）的数量为两个；第一支撑板（45），第一支撑板（45）对称设置在底板（1）顶部靠近下料板（40）的一侧；第二支撑板（410），第二支撑板（410）对称设置在底板（1）顶部中间；第一转轴（46），第一转轴（46）均转动式设置在第一支撑板（45）之间与第二支撑板（410）之间，第一转轴（46）的数量为两个；第二转轴（47），第二转轴（47）设置在伺服电机（3）输出端；第五转轴（419），第五转轴（419）转动式设置在第一支撑板（45）之间；第一皮带轮组件（48），第一皮带轮组件（48）设置在靠近下料板（40）一侧的第一转轴（46）、第二转轴（47）和第五转轴（419）之间；第一传送带（49），第一传送带（49）设置在两个第一转轴（46）之间；第四支撑板（415），第四支撑板（415）设置在底板（1）顶部靠近切割机构（7）的一部，第四支撑板（415）的数量为四个；第三转轴（411），第三转轴（411）分别转动式设置在靠近切割机构（7）一侧的两个第四支撑板（415）之间与第二支撑板（410）之间，第三转轴（411）的数量为两个；第二皮带轮组件（412），第二皮带轮组件（412）设置在靠近下料板（40）一侧的第三转轴（411）与靠近切割机构（7）一侧的第一转轴（46）之间；第二传送带（413），第二传送带（413）设置在两个第三转轴（411）之间；第三支撑板（414），第三支撑板（414）设置在底板（1）顶部远离第一支撑架（2）的一侧；第四转轴（416），第四转轴（416）分别转动式设置在第三支撑板（414）与两个第四支撑板（415）之间，第四转轴（416）的数量为两个；第三皮带轮组件（417），第三皮带轮组件（417）设置在靠近下料板（40）一侧的第四转轴（416）与靠近切割机构（7）一侧的第三转轴（411）之间；第三传送带（418），第三传送带（418）设置在两个第四转轴（416）之间；穿孔滚筒（420），穿孔滚筒（420）设置在第五转轴（419）上。2CN112471197A权利要求书2/3页3.根据权利要求2所述的一种食品加工用夹心面包生产设备，其特征在于，搅拌机构（5）包括有：第五支撑板（50），第五支撑板（50）设置在底板（1）顶部靠近下料板（40）的一侧；第六转轴（